一直以來，我和家人都喜歡吃糯米做的東西，軟軟的，非常有嚼勁。我相信進來看的看官也一定喜歡吃年糕 所以我們都特別喜歡吃年糕。說到年糕，大家肯定都會想到韓式辣炒年糕。但我其實不喜歡韓式辣醬，總覺得味道怪怪的。
你們知道嗎，年糕有一種做法相當簡單，做出來的年糕色澤紅潤，Q彈軟糯，絕對比韓式年糕好吃。做出來既能當正餐，還可以做零食，一家老小都喜歡，一起來學學吧！
紅糖炒年糕
食材：年糕、紅糖、芝麻、枸杞、油、鹽
做法：
1、年糕洗乾淨切塊，塊狀年糕比較硬，所以你也可以直接選包裝好的年糕塊，年糕會比較軟。
2、年糕放開水中汆湯一下，這樣年糕容易炒熟，可在開水中適量加些鹽，會讓年糕口感更勁道。
3、開小火，鍋內放少量油，再把紅糖放入鍋內，小火炒化。（也可以加入雞蛋）
4、紅糖炒得粘稠後，把汆過水的年糕放入鍋中翻炒，裹上紅糖。
5、起鍋前撒些芝麻、枸杞即可。
紅糖年糕便做好啦，軟糯香甜，絕對的吃一口就停不下來。家裡的小孩子超級喜歡這道菜，每次只要桌上有這道菜，絕對是第一個空盤的。沒辦法，又甜又糯，讓人怎麼能拒絕呢！你要是也喜歡，趕緊做起來吧！
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