「月子食譜」產後第三週食譜:補氣養血固元氣

坐月子講究一排二調三補。

到了第三階段,產婦的生活開始規律了起來,身體的變化也沒有前兩週那麼多。

產後第三週漿液惡露變為星奶油狀的白色惡露,只有極少數的產婦在這周能將惡露排乾淨;側切和剖腹產媽媽的傷口大體痊癒。

與此同時,產婦也需要逐步建立與寶寶需求之間的平衡,這個節點很容易出現的一些乳房疾病,比如乳頭痠痛、乳竇堵塞或是乳腺炎等,千萬要注意防微杜漸。

奶粉餵養的媽媽則要避免出現餵食過多的情況,這樣很容易讓寶寶消化不良或者產生其他疾病。

第三階段的月子餐——母乳餵養的媽媽的飲食宜忌

哺乳期間,應避免食用韭菜、麥芽等退奶食物,此外不宜食用寒冷食物,以免寶寶拉肚子。

至於蔥、蒜、姜等,只要經過烹煮(避免生食),都無需忌口。

關於辣椒的爭議比較多,有人認為它太過刺激,其實這要你看個人體質以及食用量,如果只是點綴一下,辣味輕微,應該無礙。

通過飲食改善奶水不足或漲奶的現象,對於哺乳媽媽而言,奶水不足是很大的困擾,除了攝取充足的水分,用黃芪、葛根、王不留行、通草等進行適當調理,使乳腺疏通外,可多補充通乳食物,促進乳汁分泌。

對於要斷奶的媽媽,若有漲奶的不適,除非不得已,否則不建議打退奶針,還是從飲食著手比較健康,應避免食用通乳食材,持續食用可以退奶的食材。

「月子食譜」產後第三週食譜:補氣養血固元氣

  • 通乳食材:花生、豬蹄、魚肉(例如海鱺魚、鱸魚)、雞肉、牡蠣、木瓜、海鮮。

  • 退奶食材:韭菜、麥芽、人蔘、竹筍、薄荷。

  • 調理重點:補筋骨、強腰膝、清火潤肺、安心神、補氣養血、調理體質。

分娩給產婦身體造成巨大的影響,不可能在短時間內完全復原。

通過前兩個階段漸進式的飲食調養,到了本階段要注意補充體力、強健腰腎以減少日後的腰背疼痛。

在這段時間,可以適當加強進補,但仍不適宜食用過多的燥熱食物,否則可能引發乳腺炎、尿道炎、痔瘡等。

從第三階段開始加入水果,但是必須要記住不要或少食涼性的水果,如梨、西瓜、獼猴桃、香蕉等;蔬菜的量也要開始增加、以防止便祕

「月子食譜」產後第三週食譜:補氣養血固元氣

月子第三階段開始進補、補充營養及血氣

(出院後第三週月子餐搭配)

月子餐第一天

早餐:南瓜粥、煮雞蛋、清炒包心菜

輔餐:核桃糊

正餐菜:生菜、炒三絲、紅莧菜、清蒸魚、香芋南瓜、蟲草花肉餅

正餐配湯:生魚香菇枸杞葉湯

「月子食譜」產後第三週食譜:補氣養血固元氣

月子餐第二天

早餐:黑米粥(加少許糖)、荷包蛋、清炒油麥菜

輔餐:奇異果紅棗飲

正餐菜:娃娃菜、包心菜、蓮藕肉片、土豆燉牛肉、蘿蔔燉牛腩、木耳百合山藥

正餐配湯:椰青烏雞湯

「月子食譜」產後第三週食譜:補氣養血固元氣

月子餐第三天

早餐:薏米山藥枸杞粥、鵪鶉蛋、清炒萵筍絲

輔餐:紅棗蓮子銀耳湯

正餐菜:油麥菜、紅薯葉、薑絲腰花、雞蛋蝦仁、小雞燉蘑菇、荷蘭豆燉牛肉

正餐配湯:木瓜通草鯽魚湯

「月子食譜」產後第三週食譜:補氣養血固元氣

月子餐第四天

早餐:西紅柿雞蛋麵、玉米棒、清炒藕片

輔餐:南瓜羹

正餐菜:菠菜、白切雞、茄子豆角、雞蛋蝦仁、紅燒豆腐胡蘿蔔炒肉絲、黃豆燉豬尾

正餐配湯:玉米蓮藕山藥排骨湯

「月子食譜」產後第三週食譜:補氣養血固元氣

月子餐第五天

早餐:胡蘿蔔小米粥、荷包蛋、清炒豆角

輔餐:木瓜牛奶

正餐菜:菜心、皇帝菜、清蒸魚、鼓汁蒸排骨、西蘭花炒肉片、百合腰豆海蔘

正餐配湯:豬肚雞

「月子食譜」產後第三週食譜:補氣養血固元氣

月子餐第六天

早餐:芋頭瘦肉粥、煮雞蛋、清炒土豆絲

輔餐:湯圓

正餐菜:小白菜、紅莧菜、沙尖魚、絲瓜鮮尤、茶樹菇牛肉、百合青瓜蝦仁

正餐配湯:黃花菜豬腳湯

「月子食譜」產後第三週食譜:補氣養血固元氣

月子餐第七天

早餐:玉米糯米粥、鵪鶉蛋、木耳百合

輔餐:紅棗蓮子銀耳湯

正餐菜:生菜、娃娃菜、白灼蝦、雞蛋蝦仁、土豆燉牛肉、排骨燉豆角

正餐配湯:椰子雞

「月子食譜」產後第三週食譜:補氣養血固元氣

小編提示:

中醫的說法是“產前要涼補,產後要熱補”,其實指的是溫和的熱補,而不是猛補。

因為月子期的前兩個階段身體虛弱,虛不受補,大補了會吸收不了,只會加重身體的負擔。

只能在第三個階段開始進補。慢火烘焙的純正黑麻油以及爆透了的老薑,都屬於產婦可選之溫和熱補食材

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