鎮江,太委屈!

長吻鮠 江蘇大學 醬菜 沙拉醬 南京潮生活 2017-04-01
鎮江,太委屈!

人說:委屈到想哭......

城事

說起鎮江,我們最熟悉的可能就是金山寺和西津渡。

當然,鎮江的美食美景也是引以為豪的,而且它自古就是舉世聞名的江南魚米之鄉。但是不得不說,這麼多年來,其實鎮江真的是太委屈!

鎮江,太委屈!

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太委屈!

明明比江蘇其他城市好玩一百倍,卻楞是沒名氣

江蘇省唯一的一座以江命名的城市是誰?沒錯,就是鎮江,而且也是長江流域第三大航運中心——鎮江港通江達海。

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(圖片來源:百度百科)

全市擁有國家5A級旅遊景區——三山風景區(金山、北固山、焦山);5A級風景區——中國醋文化博物館;4A級風景名勝區——西津渡古街和鎮江博物館;省4A級園林——揚中園博園......

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太委屈!鎮江明明很好玩,一個西津渡古街就蘊含著上千年的歷史。

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(by 南峰愚公)

西津渡古街(圖片向右滑)

太委屈!鎮江明明很好玩,一個金山寺就氣勢宏偉,金碧輝煌。金山寺有許多歷史典故與動人傳說,其中《白蛇傳》水漫金山的故事,使得金山寺有了別樣的神祕的色彩!

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金山寺

太委屈!鎮江明明很好玩,一個泠泉喜雨(天下第一泉)就能勾勒出一幅江南名泉的山水煙雨圖卷。

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泠泉喜雨(天下第一泉)

太委屈!鎮江明明很好玩,一個南山風景區就能感受群山環抱、青巒錯落、綠樹蔥蘢等自然風光,素有“煙雨南山”、“城市山林”之美譽。

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(by 雲遊四海)

南山風景區

太委屈!鎮江明明很好玩,一個中國鎮江醋文化博物館就能瞭解到鎮江香醋的獨特精湛的釀造工藝。

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(by 記憶金河)

中國鎮江醋文化博物館

太委屈!鎮江明明很好玩,一個北固山風景區就能欣賞到石壁嵯峨,山光水色,滾滾長江東逝的美景。

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北固山風景區

太委屈!鎮江明明很好玩,一個鼎石訪梅(寶塔山公園)就能在梅櫻競開之時,殷紅的梅,粉紅的櫻,感受沁人心脾的美。

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鼎石訪梅(寶塔山公園)

太委屈!鎮江明明很好玩,一個濱江溼地就能感受風輕雲淡,寒汀蘆荻給我們帶來的獨特意境。

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寒汀蘆荻(濱江溼地)

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太委屈!

明明好吃的特色美食特別多!

鎮江有三怪:

“香醋擺不壞、餚肉不當菜、面鍋裡面煮鍋蓋”

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餚肉

餚肉是鎮江地區傳統名菜。“風光無限數金焦,更愛京口肉食饒。不膩微酥香味溢,嫣紅嫩凍水晶餚”完美描繪出了其色香味美。

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鍋蓋面

鍋蓋面,中國十大名面之一,是鎮江地方特色傳統美食。其講究的是麵條,醬湯也是特製的,吃麵的時候,餚肉是標配,一半吃原味一半蘸醋,完美。

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鎮江蟹黃湯包

湯包以蟹油、豬肉為主料,皮薄、湯多、餡足、味鮮,食時佐以鎮江香醋與薑絲,不但口味更美,且能去寒解膩。

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白汁鮰魚

白汁鮰魚在烹時不加醬油,配以春筍。湯汁濃厚,肉嫩味鮮,尤以三四月間的鮰魚最為肥美。

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清燉蟹肉獅子頭

清燉蟹肉獅子頭又稱斬肉,為鎮揚特色傳統名菜。此菜宜用砂鍋燉制,這樣才能保證肉質酥爛,湯鮮味美。

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拆燴鰱魚頭

拆燴方法是骨刺除去,但其形不散。烹調後,魚肉肥嫩,湯汁稠濃。

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麻油饊子

鎮江麻油饊子用的是特產小磨麻油,所以又脆又酥,越嚼越香。

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茅山老鵝

以茅山而得名,茅山地處句容境內,自古以來就以養鵝醃製而聞名,在百年傳統醃製基礎上精心研製,肉質鮮嫩,風味獨特。

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鎮江醬菜

鎮江醬菜以色澤鮮豔、味甜且鮮、脆嫩爽口而著稱。有脆嫩鮮甜的蘿蔔頭、乳黃瓜、什錦菜、寶塔菜,有微辣可口的嫩姜、辣油香菜心,有醋香撲鼻的糖醋蒜頭、糖醋芽姜,用以佐餐,別有風味。

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太委屈!

明明有很多高等學府!

江蘇大學

江蘇大學與現今的南京大學、東南大學、南京師範大學等校同宗同源,是以工科為特色的綜合性研究型大學。

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2002年百年校慶,江蘇省委省政府還為江蘇大學鑄鼎正名,是貨真價實的“百年老校”。

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這兩處標誌性的地方你一定很熟悉!

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有一種美食叫江大食堂~

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江大圖書館,想讓自己靜下心來就來這裡~

江蘇科技大學

江蘇科技大學歷史悠久,源自1933年誕生於黃浦江畔的上海大公職業學校,是國內船舶類及其相關專業設置最齊全的高等院校。

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江蘇科技大學現有鎮江東、南、西3個校區和張家港校區,佔地2600餘畝。

江科大東校區

東校區位於鎮江市中心,也是大家口中的“本部”,校園面積廣,實驗設施齊全,交通方便,擁有四個食堂,和一個游泳場。

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東校區鳥瞰圖

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(圖片來源:百度百科)

東校區圖書館

江科大西校區

江蘇科技大學西校區在潤揚大橋下,環境優美。

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西校區校門

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西校區圖書館

江科大南校區

南校區雖然小巧玲瓏,但是設施也應有盡有,全校區宿舍均為四人間,是一個適合唸書的地方哦。

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南校區大門

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南校區圖書館

江科大張家港校區

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張家港校區大門

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張家港校區圖書館

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張家港校區風景

總之——

鎮江,太委屈!

如果多愛一點鎮江

鎮江將回給江蘇一個新的期許!

END

鎮江,太委屈!

編輯 晴天小豬

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