“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌！”而現代快節奏的生活方式，讓很多人忙起來，不是經常餓肚子就是三餐不定時，這些不好的飲食習慣，讓胃不好的人越來越多。在快節奏生活的壓力下，胃是人體最容易出現問題的器官之一。如今，胃腸相關慢性疾病已經成為我國患病率、就診率均位於首位的病症。在日常生活中最常遇到的就是急性單純性胃炎。

急性單純性胃炎的誘因有2種：

1、物理因素：比如進食過燙、過冷或粗糙的食物等導致胃黏膜受到損傷；以及微生物感染，或細菌毒素引起。

2、化學物質：如咖啡、濃茶、烈酒、調味品等刺激性物質，或服用磺胺藥、水楊酸鹽類藥、抗癌藥、胃上腺皮脂類固醇、利血平、抗生素等藥物導致胃粘膜損傷而引發。

俗話說“病從口入”。胃病更是如此。因此胃炎的治療除了遵照醫囑進行藥物治療之外，也十分提倡飲食療法，，對胃炎的痊癒是很有幫助的。

一、白朮治胃

材料：100克白朮、1000克溫水、500克白粱米

方法：可用100克白朮(一種中藥)放1000克溫水浸泡2小時，取汁。將500克白粱米放入浸泡，待其吸進白朮汁後用微火炒至外焦裡黃放涼，研成極細粉。

服用方法：每次服20克，每日4次，一般3個月可愈。

主治：胃脹、疼痛。

治療原理：脾胃好比人體的一臺抽水機，脾胃功能不好，就沒有動力把體內的“水溼”很快抽出去，久而久之，就會導致溼阻中焦。溼阻中焦，表現為神疲乏力、消化不良。白朮健脾胃，故能祛溼。

二、丁香養胃

丁香茶被譽為養生界的“健胃劑”，是暖胃養胃的“一把手”。丁香茶，一般主要指丁香茶葉，從名字就可得知茶葉主要用丁香的葉子製作而成。主要分佈在小興安嶺各山區，以長白山的品種最負盛名。

中醫認為，丁香味辛、性溫，具有溫中降逆、補腎助陽的作用。它還是一味很好的溫胃藥，對由寒邪引起的胃痛、嘔吐、呃逆、腹痛、洩瀉以及婦女寒性痛經等，均有良好的療效，它還可緩解腹部脹氣，增強消化能力，減輕噁心嘔吐，尤其是孕婦害喜症狀。丁香含有丁香油，對於致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大腸桿菌等有抑制作用。

• 丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。

• 丁香含有較多的揮發油（丁香油），現代藥理實驗表明，丁香的揮發油有抗潰瘍和抑制胃腸的推動作用，有抗氧化和抗菌作用等。

• 齊墩果酸對於幽門螺旋桿菌、致病性真菌、葡萄球菌、痢疾和大腸桿菌等有抑制作用，而胃癌高發其中一個原因就是幽門螺旋桿菌感染的。

丁香茶調理腸胃的原理是這樣的：腸胃不適時，還可以沖泡丁香茶來喝，丁香茶不僅可以暖胃，還能起到消食、止嘔的作用，適合所有人喝。藥谷丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。可以稱得上是名副其實的“健胃劑”。

一次取1-2包，加入90度水350毫升悶泡5分鐘，可反覆沖泡3-4次飲用，每天建議2-3泡。飯前飯後都可以喝，有效促進腸道蠕動，促使體內垃圾系統排出，緩解胃寒呃逆、消化不良等症狀。長期飲用保護腸胃，還能消除口臭，讓口氣持久清新。