紫砂界-宜興紫砂 PK 潮州紫砂

陶瓷 雕塑 黃金 紫砂大師 2017-03-24

『 紫砂界』宜興紫砂 PK 潮州紫砂

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自古以來,尤其是文化品位較高者,多有“紫砂情結”。宜興更是因樸雅的紫砂壺而聞名,而深藏於廣東潮汕地區的潮州朱泥壺造型簡潔,富有精緻小巧之韻味,被市場接受和認可。那麼這兩類壺存在哪些差別呢?

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一、宜興壺與潮州壺礦料對比

潮州和宜興都出產朱泥,都屬於紫砂一類。

值得注意的是,宜興的朱泥是獨一無二的,最好的當屬黃龍山和丁蜀趙莊的砂料。

宜興砂料裡含砂量大,是別處出產的泥料所不具備的。

潮州的朱泥屬於泥漿,含砂量很少。

宜興朱泥含砂量大導致其燒成後的收縮率也較潮州朱泥大,兩種材料之間還是有明顯的差別。而廣西欽州和潮州的料都有同一個問題,燒製出來的茶壺內外顏色不同。

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雖然廣西欽州、廣東潮州、雲南建水等地出產的砂料在化學含量上,有一部分礦物質含量和宜興紫砂類似,都含有鐵,鋅、鎂以及雲母片等,但是含砂量、礦物質都沒那麼好,燒出來的顏色變化不多,效果有差距,製作出來的茶壺也有很大不同。比如,燒製出來的壺裡外的顏色不同;這些地方出產的砂料只能燒出一種顏色或窯變效果,但宜興的砂泥可以燒出很多種類的器皿。從砂料來說,宜興的紫泥就分為好幾種,紫品、紅品、特品以及紫朱泥;段泥又有紅段、青段、白段、黃金段、芝麻段等五種,段泥的品類很多,燒出來顏色會非常豐富。

砂料質地很關鍵,宜興紫砂有4億多年的歷史,是別處材料所不具備也無法代替的。宜興砂料含砂高,使得製作出來的茶壺透氣性好。因為其透氣性非常強,宜興紫砂壺泡出來的茶也特別香。

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二、宜興壺與潮州壺工藝對比.

手拉坯和打泥片,哪種工藝更佳?

潮州朱泥壺和宜興紫砂壺在製作工藝上也有所不同 。

宜興制壺一般都採用的是打泥片法制壺,而潮州制壺一般採用的是手拉坯的方式制壺。

相比來說,紫砂的工藝是更難更復雜的,打泥片工藝更容易做出各種各樣、形狀各異的壺型,方壺是最基本的一種。手拉坯頂多能做一些圓花器。工藝上,手拉坯也比打泥片容易得多,比如,手拉坯的線條很容易做,藉助轉盤高速運轉,就能做出線條。但打泥片做線條對手工要求很高,一發抖,線條就不行了。其次,朱泥壺用的材料是泥漿,比較細,工藝好做,一般工藝師傅學習3-6個月就可以製作,而宜興紫砂比較粗,基本無法用手拉工藝製作,就算用手拉工藝做出來也會顯得比較粗。

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三、宜興壺與潮州壺產業程度對比

宜興紫砂壺已經形成一個完整的產業鏈,而潮州朱泥壺的產業化程度相對來說較低,造成兩者巨大差距的原因何在?

(1)名氣差距

潮州朱泥壺在歷史上和宜興紫砂壺相比,的確名氣要差許多,主要是由於文化背景和地域的關係。在當時,潮州屬於偏僻的地區,而宜興位於江浙,有較多文人墨客參與,文化底蘊較為深厚。

(2)學藝出處差距

雖然明末清初潮州就有人在做壺,但是潮州以前一直有個傳統,制壺工藝傳兒不傳女。在制壺技藝傳承方面,很多人想學都不知道去哪裡學。潮州壺不出名價格賣不高,也就吸引不到優秀人才到這個行業來,阻礙潮州壺的發展。

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(3)所製茶具與飲茶習性差距

潮州是功夫茶的發源地,所以潮州朱泥壺器型做得很小,容量只有80-120ML左右。到浙江、北京等地都不知道這個小壺是泡茶的,因為他們都喝大杯茶。潮州一把茶壺的容量只是他們一杯的量,對沒有泡功夫茶的地區不適應。

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(4)從業人數差距

據不完全統計,宜興從事紫砂壺製作本身的人最多十多萬,如果將另外一部分開採紫砂、做紫砂包裝等上下游周邊產業也納入計算,則有20多萬人從事紫砂壺產業。但潮州不足200人,這從產業發展的角度來說,從業人員太少也是潮州與宜興差距大的根本原因。

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總結:

比較兩類壺還應該從實用性和美術性上看壺。

相比之下,宜興紫砂的實用性更強,它的透氣性是其他地方泥料無法替代的。

在美術性上,宜興紫砂壺的造型更多樣,包括自然形體紫砂壺造型,俗稱“花貨”,一般取材自植物、動物的自然形態,帶有一些浮雕、半浮雕裝飾,模擬自然形態;

二是幾何形體紫砂壺造型,俗稱“光貨”,光貨造型講究器皿的立面線條和平面形態的變化,以及形體各部位之間的比例關係,或輔以一些簡潔的線條裝飾;

三是筋紋器紫砂壺造型,是將花木形態規則化,結體精確嚴格,製作精巧的一種陶瓷造型類別。

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