生活的豐富帶動了茶葉的消費，人們對茶的理解也越來越深入。
常看群裡朋友聊起茶的各種知識和口感變化等，每個人都有自己的認知。偶有因見解不同觀點相悖而爭論，也挺熱鬧。
每個人在不同階段對茶有不同的認知，這正常不過。因為那就是自己最真實的感受，源於對自己認知的忠實而言，沒有高低之分。有人喜歡甜茶，有人喜歡苦茶。就拿苦來說，有的喜歡苦那種味道，沒別的，就為這口感。有的喜歡苦是因為苦後甘來，品到了苦，那甘也不遠了，像小時候挖洞找蟬蛹，找到洞口，心裡那股高興勁。為的是蟬蛹。
有的喜歡苦，感覺像自己的人生，憶苦思甜也好，苦盡甘來也好，就是一種情感的共鳴。
有的喜歡苦，或許算不上喜歡，只是認為苦才是常態，就像佛說的娑婆世界，苦難眾生。
還有的喜歡苦，認為苦本身就是甜（這和以苦為甜不同），任何一個事物的發展，必然都包含兩面，當感受到苦的時候，只是因為把甜遮蓋了。而甜就藏在苦裡，只是自己不知道而已（所謂孤陰不長孤陽不生）。
所有的認知都對，都源於自己的看法，源於人生經歷和感悟。
古人說：人能弘道，道不弘人。一切的認知、真理都是靠人去弘揚。只一個苦，就是人生百態，箇中辛苦只有自己才品的出。
喝茶可以很簡單，也可以很講究。簡單是一種態度，講究又何嘗不是？
有人只喜歡喝，啥也不說，很有趣。
有人喜歡的是那份安寧，享受那種清靜。
有的喜歡喝茶聊天，反而要熱鬧。
孰高孰下？有嗎？人各有志，因此茶各有味。
喝茶可以很簡單，也可以很講究。簡單是一種態度，講究又何嘗不是？
有人只喜歡喝，啥也不說，很有趣。
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