介紹：玫瑰花，別名徘徊花，屬薔薇科，玫瑰花具有甜美的香氣，是食品、化妝品的主要添加劑，也是紅茶窖花的主要原料。玫瑰花茶用玫瑰的花瓣或花苞窖制而成，氣味芳香，藥性平和。經沏泡過的玫瑰花茶，會散發出沁人的芳香，給人神清氣爽的感覺。
功效：玫瑰花茶性質溫和，具有降火氣，可調理血氣，促進血液循環，調經止痛等功效，常飲玫瑰花茶可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然。且有消除疲勞，癒合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助於促進新陳代謝（雖然玫瑰具有一定的功效但是也要注意量需要適量）
含有成分：玫瑰花茶香氣濃郁，玫瑰花茶富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇等多揮發性香氣成分，因此泡出的玫瑰花茶具有甜美的香氣。
玫瑰花茶的正確沖泡方式是什麼呢？
步驟一： 泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我個人就比較喜歡用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶，看著那花朵在杯子裡慢慢開放，顏色由透明邊綠再變淡淡的紫紅，是一種視覺上的享受。
步驟二： 泡玫瑰花茶的水要質地好，礦泉水，純水或者山泉都水比較好。（不建議使用自來水因為自來水內含有水垢後期茶杯不好清理）去除水垢的方法可以使用白醋浸泡、會較好處理
步驟三：泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會的開水沖洗比較好、沖泡時建議用水為90°可以先放入一半水後放入玫瑰在倒入另一半水（玫瑰花的放入量依據個人口味即可也可適量放入一些冰糖或者甜葉菊會有一些甜甜的味道）
步驟四： 要好好的泡玫瑰花茶，宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁，聞之沁人心脾。（小心過燙太熱的茶會對食道有所傷害一定要注意）
注意事項：必須將茶杯先行溫熱，以防止溫度迅速下降，這樣才能使茶香充分的飄散出來。
注意事項：本身胃寒、腹瀉的人不要服用。常感覺到疲倦、身體虛弱的人也不適合喝。
平時有便祕的朋友，最好不要過多的飲用玫瑰花茶，因為玫瑰花茶具有收斂的作用，喝多了對於便祕更加不利
玫瑰花茶具有收斂和活血的作用，孕婦最好就避免服用玫瑰花茶，以免對胎兒產生危害，還有其他的茶類也最好不要喝。
孕婦哺乳期，經期以及過敏體質者慎服，茶飲不能代替藥材。
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