格魯吉亞與阿塞拜疆一樣，定居在當地的華人很少，格魯吉亞人對中國的瞭解也不多，甚至對於東方人來說，這裡還是一塊待發現的處女地。
所以即使是走在首都第比利斯的街頭，像我這樣的東方面孔也經常會引起當地人的注意，有時，熱情好客的當地人會與我熱情地交流。
上圖：格魯吉亞首都第比利斯
格魯吉亞首都第比利斯
第比利斯是格魯吉亞的首都，也是格魯吉亞最大的城市，是格魯吉亞首都和政治、經濟、文化及教育中心，是高加索地區的重要交通樞紐。
庫拉河在第比利斯穿城而過，大部分工業企業分佈在河南岸，行政機關、高等院校及科研機構分佈在北岸。第比利斯分為舊城、新城兩部分。
舊城濱水，城內有彎曲的小巷、古老的城堡堡，還有建於5世紀的教堂和昔日的格魯吉亞王宮。
新城傍山，市中心是格魯吉亞政府大廈、商店、劇院和博物館。
上圖：格魯吉亞首都第比利斯
上圖：格魯吉亞首都第比利斯
上圖：格魯吉亞首都第比利斯
城中的三聖教堂是近年來第比利斯的重要建築，三聖教堂名為：聖父、聖子和聖靈，是格魯吉亞最大和世界第三大東正教教堂。
上圖：YUNEEC昊翔Breeze輕風無人機拍攝的第比利斯聖三一大教堂
上圖：教堂中虔誠的格魯吉亞信徒
請當地人品嚐來自中國的小罐茶
在與當地人的聊天中，我瞭解到格魯吉亞盛產茶葉。中國也是盛產茶葉的大國，於是，茶葉就成了我們聊天的共同話題。
後來通過聊天發現，茶葉也是中格兩國交流間不可或缺的橋樑與紐帶。
為了更多瞭解當地的茶文化，我邀請當地人到我居住的民宿中品嚐從中國帶來的小罐茶。大概是因為華人很少的緣故吧，來自中國的物品在格魯吉亞也並不多見。
當我拿出小罐茶請他們品嚐時，起初他們不知道這是什麼，並且產生了好奇。我讓他們猜猜這些是什麼，於是他們腦洞大開，有的認為是炸彈，還有的認為是珠寶……
當我打開蓋子沏上茶之後，頓時茶香四溢，他們才瞭解到這是來自中國的茶，我向他們解釋說這是“小罐茶”。
上圖：格魯吉亞人對中國的“小罐茶”豎起大拇指
品茶期間，我向他們詳細介紹了中國茶的歷史，以及現代中國的發展，也瞭解到帶有格魯吉亞特點的當地茶。
由於地理位置及氣候條件等原因，中國茶與格魯吉亞茶的味道是不同的。
他們對來自遙遠中國茶的口味連連稱讚，紛紛向我豎起大拇指，希望能品嚐到更多的中國茶。
雖然兩國茶的口味不一樣，但在品嚐間，他們對變化日新月異的中國充滿了嚮往，也對神祕的東方文化充滿了好奇。
濃濃的茶香烘托出濃郁的兩國情誼，一小罐茶架起了東西方交流的橋樑。
在品茶間，我們之間少了初識的陌生感，更多的是對共同喜好的欣賞與分享，大概這就是茶的魅力吧。
上圖：請格魯吉亞人品嚐小罐茶
與當地人品茶
為盡顯地主之誼，當地人也邀請我喝當地茶。
當茶葉與清水碰撞，在茶香四溢的房間裡，以茶會友，我又一次感受到旅行的驚喜與魅力，這樣的經歷，終日坐在家中怎麼能體會到呢。
上圖：與當地人喝茶
在與他們的聊天中，我也深入瞭解到格魯吉亞的茶文化。
格魯吉亞位於外高加索中西部，西臨黑海，屬亞熱帶地中海氣候，溫暖、溼潤、多雨，生態環境優良，茶葉種植條件得天獨厚，是茶葉主產區。
多年以來，茶葉在格魯吉亞的傳統農業中佔有重要地位。
1770年，茶葉最早出現在格魯吉亞，當時俄羅斯沙皇葉卡婕琳娜二世將茶炊和茶葉作為禮物贈送給格沙皇伊拉克利。
1848年，茶葉首次作為植物由烏克蘭引入格魯吉亞。
說起格魯吉亞的茶文化，當然不能少了劉俊周。
1893年春，精通栽種茶樹和焙製茶葉工藝的著名茶師劉駿周在俄羅斯茶商波波夫的盛情邀請下，帶領12名茶工攜帶大量茶籽、茶苗從廣州港出發，歷經三個多月海上顛簸，抵達格魯吉亞的巴統港開展茶葉種植。
經過三年奮鬥，在波波夫的土地上，劉峻周帶領茶工開荒種樹，建起暖房，焙製茶葉，證明了格魯吉亞適合茶樹的栽培種植，為格魯吉亞茶葉種植產業的發展奠定了基礎。
多年的辛勤勞作，劉峻周終於培養出適應本地氣候、品質優良的中國茶新品種。
1900年，該茶葉品種在法國巴黎世界工業博覽會上獲得金獎，轟動了整個格魯吉亞，這種茶葉後來被當地人稱為“劉茶”，成為格魯吉亞紅茶的鼻祖。
上圖：劉峻周獲得沙俄政府獎章後在茶園留影（圖片來自網絡）
劉峻周種茶的成功帶動了整個格魯吉亞地區的茶葉種植，不少當地人紛紛創辦茶園，劉峻周向他們提供樹苗並傳授技術。
數年間，紅茶種植擴展到整個高加索地區，甚至遠播至俄羅斯南部地區和土耳其。
格魯吉亞逐漸發展成前蘇聯地區最主要的茶葉種植基地，產量一度佔整個前蘇聯茶葉產量的95%以上，產品除滿足蘇聯國內需求還遠銷歐洲各國。
時至今日，該地區出產的紅茶品種大多數都源自當年劉峻周開創的“劉茶”， 品種有散裝茶、磚茶、板狀茶、速溶茶、幹茶、濃縮茶、鮮茶飲料等。
劉峻周因在茶葉種植和推廣方面的巨大貢獻，成為該地區家喻戶曉的人物，將中國的文化帶到當地，與當地人民建立了深厚的友誼，受到當地政府的特別禮遇。
至今，在格魯吉亞巴統的恰克瓦鎮仍保留有劉峻周當年居住過的房子，當地居民稱它為“中國房子”。
時間已經過去一個多世紀，但傳奇茶師劉峻周開創的由中國至格魯吉亞的“海上茶路”跨越了時空的阻隔，依舊在兩國人民心中散發著歷久彌新的茗香。
它是一種精神，激勵著更多人沿著新絲綢之路繼續推動不同民族間的交流與合作。
上圖：格魯吉亞人餐桌上的小罐茶
千餘年來，中國茶伴隨著中華文化不斷的對外傳播，對世界人民的飲食結構、經濟發展、文化禮儀及其都各方面產生了深刻影響。
喝茶已經成為人們餐前飯後、交心會友中一個必不可少的生活習慣。據說，下午茶就是這樣的發明之一。
我一直認為，茶始終是溫柔的，它不像酒，時而濃烈似火，時而溫柔如風。
泡一杯茶，茶香充盈在整個廳室，呼吸間多了一絲心曠神怡，再煩躁的心情也能瞬間安靜下來。
交流攀談間，時不時品一口茶，茶香的美味透過味蕾傳遞到身體的每一處角落，放鬆著神經，舒緩著心情，不失為人間一大幸事。
一片茶葉連接了中格一個多世紀的情深義重，而如今，一瓶來自中國的小罐茶，也將打開中格文化交流的另一扇大門。
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