【1】
很多茶油似乎認定太姥山的白茶是獨一無二的好,但這個問題要辯證的來看。
首先來分析一下太姥山的白茶為什麼名頭響亮。
很大一個原因便是因為太姥山本身的名氣——世界地質公園,國家5A景區,這幾年福鼎政府一直在力推太姥山的旅遊,聽到它名頭的人自然很多。
二是因為太姥山有一株一千多年的綠雪芽白茶的母樹,據說福鼎所有白茶皆是發源於此。
這兩個原因疊加一起,這太姥山白茶自然響亮。
【1】
很多茶油似乎認定太姥山的白茶是獨一無二的好,但這個問題要辯證的來看。
首先來分析一下太姥山的白茶為什麼名頭響亮。
很大一個原因便是因為太姥山本身的名氣——世界地質公園,國家5A景區,這幾年福鼎政府一直在力推太姥山的旅遊,聽到它名頭的人自然很多。
二是因為太姥山有一株一千多年的綠雪芽白茶的母樹,據說福鼎所有白茶皆是發源於此。
這兩個原因疊加一起,這太姥山白茶自然響亮。
【2】
分析完太姥山白茶出名的原因,再來看看它種植白茶的優勢。
太姥山是風景區,這生態保護做的到位,園區內幾乎沒有汙染。
而是這太姥山山全是花崗岩,這石頭風化,混進土裡,為茶樹的生長提供多種礦物質。
說完太姥山白茶的優勢,接下來便要扯扯它缺憾的地方。
太姥山海拔著實不算高,主峰海拔也才917米,可以想象大多數茶園的海拔高度。
另外一個最致命的缺憾便是太姥山靠海——你若站在太姥山巔,便能輕鬆眺望蔚藍大海。
靠海近,海洋對茶樹的生長的影響可就大了——海水裡的鹽份會隨著雨水、雲霧進入茶樹體內。
若這茶進了鹽水,鹹味是難免的,重則還有一股大海獨有的鹹腥味。
所以這太姥山茶好也是要分地方,靠海的自然是差於靠山的,所以茶油買太姥山的白茶,一定要搞清楚這茶究竟是來自靠海的那邊還是背海的那邊。
太姥山白茶的歷史悠久,一些靠山的地方長有百年的荒野茶樹,這茶的品質好,但數量少的可憐,能喝到也是人生一大幸運。
如果你也對福鼎白茶感興趣,可以聯繫我L919365095,地道磻溪茶農,有茶樣亦有免費的答疑解惑。