歸易,所以更要多歸
心哥說:
麝月、晴雯、司棋、惜春...
很多時候光聽這些美人兒的名字,就足以令人心動了,如果說茶山也有這種令人心動的名字,她的名字一定就是昔歸,音節到字義每一點都觸碰你心
陌上花開,可緩緩歸矣
一個名字打開我很多記憶,記得兒時背過的那首寫思念的《遊子》,“意恐遲遲歸”,不知道是茶山思念你,還是你思念茶山,還想到一首費翔的老歌 歸來吧 歸來呦 我已厭倦漂泊 ,當然最令我動容的還是那句,“陌上花開,可緩緩歸矣”,茶花開了,我來了,而你在那裡
人間何處是仙境
春山攜汝採茶時
如此河山歸得去
詩人不作做茶人
瀾滄江在這裡,輕輕的轉了一個身,昔歸的古樹茶園就在他轉身的三個山脊上,頭頂大雪山,腳踩瀾滄江,真是風水寶地
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昔歸,面積約4平方公里,海拔750米,年平均氣溫21℃,年降水量1200毫米
清《緬寧縣誌》記載:種茶人戶全縣約六、七千戶,邦東鄉則蠻鹿、錫規尤特著,蠻鹿茶色味之佳,超過其他產茶區”。這裡說的蠻鹿,現稱為忙麓,錫規現稱為昔歸
(從昔歸村到茶園的山路依舊難行,4公里的狹窄山道,錯車就是噩夢)
(採摘手法塑造藤條型茶樹)
昔歸普洱茶的品質特點:
一、 邦東古樹茶沖泡出來的茶湯,一般都很有“內涵”,會有極細微的懸浮物在裡面,但不會有如油脂類漂浮物
二、苦澀回甘,入口先覺苦澀 ,但化得很快,隨之而來的是持久的回甘
三、茶氣強勁,邦東古樹茶大多茶氣強勁而有霸氣
(瀾滄江為背景的鋸齒邊茶葉)
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