農婦賣蝦小龍蝦15元一斤草蝦30元一斤你喜歡吃哪種？

君鳳鏡頭

1/8 2017年6月12日，湖北宜昌市五一廣場附近的農貿市場，一位農婦賣蝦，小龍蝦15元一斤，草蝦30元一斤。儘管草蝦價格比小龍蝦貴一倍，但草蝦更受市民歡迎。

2/8 草蝦。草蝦，學名斑節對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科。由於該蝦喜歡棲息於水草場所，故稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養殖週期短、個體大、肉味鮮美、營養豐富、成蝦產量高等特點。

3/8 小龍蝦又稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。小龍蝦是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在生態環境中形成絕對的競爭優勢。圖為小龍蝦

4/8 小龍蝦攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等，食物匱缺時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種。

5/8 圖為小龍蝦。小龍蝦、草蝦均屬於淡水蝦。淡水蝦，性溫味甘，入肝、腎經。蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、通絡止痛、開胃化痰等功效。適宜於腎虛不舉、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐。

6/8 農婦賣蝦

7/8 農婦賣蝦。注意：患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的人不宜吃蝦；蝦為動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。

8/8 市民在選購草蝦。

2017-06-13