【草莓】草莓裂果是什麼原因?如何預防草莓裂果?

草莓 水果 植物 農事開元 2019-04-07

裂果這個問題是所有果農朋友最頭疼的問題之一,因為水果裂了,就很難賣錢了。所以要防治水果裂果,具體還是要綜合管理到位。下文,就和我們一起來學習一下草莓裂果的原因及防治措施。

【草莓】草莓裂果是什麼原因?如何預防草莓裂果?

我們要了解草莓裂果是一個複雜的過程,是品種、環境因子、栽培管理等因素共同作用的結果。

一、裂果原因分析

1、草莓品種問題營養失衡造成裂果

草莓硬度和品種有一定關係,但是不同品種間草莓硬度差異不是很大,其中紅顏果實硬度>鬼怒甘>章姬。不過裂果主要問題不在品種上,一般是環境和栽培管理出問題。讓病菌趁虛而入,草莓不慎感染到病蟲害可能會造成更大的損失,所以要警惕。

2、氣候環境

溫溼度不適合造成裂果:

溫度驟升會造成果實突然膨大,還有前期土壤乾旱、生長後期頻繁降雨或澆水讓土壤溼度突然增大,果實一下子吸水膨脹,果皮生長速度沒跟上果肉膨脹速度,就會造成果皮開裂;

土壤板結、排水不好也會讓根系大量吸水,裂果原因與久旱逢雨一樣,果皮承受不了壓力造成開裂;果期大水漫灌也會造成裂果。

3、中微量元素不足造成營養失衡,果實缺乏必需元素造成裂果。

鈣直接影響到草莓果實硬度,鈣是細胞壁中果膠層的成分,起到穩定細胞壁的作用,補鈣理論上可以維持果皮強度和果皮韌性,減少裂果機率。

硼參與細胞壁物質的構成,調節和穩定細胞壁結構,缺少硼施植物組織內的果膠物質顯著減少,不利於細胞壁的穩定,讓果皮更容易撕裂。

【草莓】草莓裂果是什麼原因?如何預防草莓裂果?

硅也對細胞壁起穩定作用,硅被作物吸收後,能形成硅化細胞,使表層細胞膜硅質化,和鈣作用在細胞膜上相似,也是讓果皮加厚,角質增強,防止裂果,總而言之,營養失調引起果皮開裂率上升。

4、病蟲害引起裂果

病蟲危害的果實果皮部位受到影響會停止生長,後期容易裂果。

二、裂果怎麼預防?

裂果預防關鍵在前期預防,後期補救意義不大。

1、預防性補鈣加強植株的韌性,注意的是,裂果和病蟲一樣,重在預防。

【草莓】草莓裂果是什麼原因?如何預防草莓裂果?

2、合理施肥,加強栽培管理;果增長期水不宜過大,切忌大水漫灌。管理大棚切記忽溼忽乾和驟冷驟熱,保持溫溼度在合理範圍內。

3、 注意補充微量元素

及時補充微量元素,果期輪流補充鉀、鈣、硼、硅等元素,滿足果實需求。

4、及時預防果期病害蟲害,防止裂果。

以上就是草莓裂果的原因分析及其預防方法,一般來說重點是要做好預防工作,因為裂果後的後期防治作用不大了,所以各位草莓種植戶們趕緊來惠農網學習掌握技術吧。

來源:惠農網

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