胡辣湯
寒冷的冬季，來一碗又酸又辣的胡辣湯，真是非常爽，不信朋友們可以試試。
原料：海帶、粉皮、麵筋、蝦仁、火腿腸、幹辣椒、白胡椒粉、辣椒粉、鹽、米醋、澱粉。
做法步驟：
第1步、海帶切絲，麵筋切一釐米方塊火腿切絲，蝦去除蝦線。
第2步、紅辣椒切小丁，蔥姜切絲。
第3步、熱鍋放油，蔥薑辣椒和幹辣椒煎炸出味後盛出。
第4步、用炒過蔥辣椒的油鍋炒海帶1-2分鐘。
第5步、放入蝦仁翻炒，放鹽。
第6步、放水，放辣椒麵、胡椒麵，依次放粉皮，放麵筋、放火腿腸，慢慢倒入水澱粉稍煮一會兒，出鍋前放米醋，放雞精。表面可以撒少許香蔥。。。
第7步、又酸又辣的胡辣湯就做好了。
相關推薦
'煮玉米別隻知道用清水，只需多加這兩樣，玉米軟糯可口，更加香甜'
"煮玉米別隻知道用清水，只需多加這兩樣，玉米軟糯可口，更加香甜新鮮的玉米營養豐富，味道甜美，簡單一煮就十分受歡迎。煮玉米簡單快速，但是想要煮的和外面賣的一樣軟糯香甜，還是需要一些小技巧的。如果直接將玉米放進清水中煮，難免營養味道都會流失一些，口感也很難保持軟糯香甜。今天小九...
'蒜香排骨正確的做法，教你詳細操作，簡單易學一看就會'
"做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是蒜香排骨！用料 排骨（選肥瘦相間的）500克蒜10瓣姜2片澱粉（地瓜粉／木薯粉）適量生抽2-3勺糖2小勺鹽適量胡椒粉適量蒜香排骨的做法 1.蒜頭切末2.排骨洗淨3.排骨洗淨去血水後，撈出瀝乾水分，我...
推薦中...