作者:楊東紅
用料
白菜 適量
油 少許
蔥 少許
黑胡椒醬 少許
鹽 少許
雞精 少許
做法步驟
1、白菜切絲(白菜葉用來煮麵了,只剩幫了)
2、鍋裡倒入少許油,放入蔥花爆香(家裡沒有蔥了,用圓蔥代替)
3、放入白菜絲,翻炒
4、白菜絲變軟,變通透時放入黑胡椒醬,雞精,鹽(黑胡椒醬含有鹽)
5、繼續翻炒幾下,關火,出鍋,盛入盤中
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