脆皮德國豬手配蜂蜜芥末醬教程，好吃到不行！

一頭美食豬的日常

1/8 準備食材急凍鹹豬手 \/ 1 個德國麥啤 \/ 600 毫升月桂葉 \/ 6 片白醋 \/ 3 湯匙茴香籽 \/ 2 湯匙黑胡椒 \/ 2 湯匙法式芥末 \/ 2 湯匙芥末籽醬 \/ 2 湯匙淡奶油 \/ 2 湯匙蜂蜜 \/ 2 湯匙白胡椒碎 \/ 1 湯匙

2/8 預熱烤箱至攝氏220度，烤盤用錫箔紙包好備用。煮開一鍋水，加入月桂葉及白胡椒煮15分鐘

3/8 加入豬手及白醋煮45分鐘，熄火，蓋上鍋蓋燜2小時或直至入味

4/8 用廚房紙吸乾水份，用叉平均地在豬皮上插孔，風乾30分鐘

5/8 將豬手放入密實袋，加入麥啤至蓋過豬手，加入黑胡椒及茴香籽拌勻，醃20分鐘，期間反轉一次

6/8 將豬手放上烤架，放入烤箱烤50-55分鐘或直至表面香脆，期間每15分鐘掃上麥啤一次

7/8 製作蜂蜜芥末醬：將法式芥末、蜂蜜、芥末籽醬及淡奶油拌勻

8/8 豬手配以蜂蜜芥末醬享用，即可喜歡的看主頁更多美食教程！謝謝支持！

2017-08-27

更多精彩

'洋蔥和雞翅的別樣做法，解饞味美操作簡單，好吃到放不下筷子'

"大家好，今天筆者要為您介紹的美食叫做“洋蔥雞翅”。在一般的家常菜中，洋蔥的配搭一般是豬肝一類，多一點就是幹鍋和鐵板燒了；而作為雞翅一欄，最多的做法就是炸雞翅和可樂雞翅等。而對於筆者這道洋蔥雞翅而言，基本上只能屬於洋蔥炒豬肝的花樣炒法，基本上只能算是原料交錯搭配的“產物”。...

洋蔥雞翅美食料酒五香粉烹飪技巧蠔油幹鍋豬肝 2019-09-18

'到福建廈門遊玩，一定要嚐嚐當地人經常吃的美食，好味道別錯過'

"福建廈門也是一座充滿著故事的城市，每年有很多的遊客來到這裡旅遊，到廈門到福建廈門遊玩，一定要嚐嚐當地人經常吃的美食，好味道別錯過，千萬別隻顧著看美景，這裡的美食也是不可錯過的。好了廢話不多說下面小編就把這些美食分享給大家。第一道“地瓜粉粿”地瓜粉粿是廈門翔安人平時家裡來客...

美食小吃福建煎堆廈門牡蠣粥不完美媽媽粉條芝麻荸薺豆皮豌豆蔬菜花生粳稻五香粉味精 2019-09-17

'吃了忘不掉的金針菇培根卷，裹滿濃濃的湯汁，好吃到舔盤子'

"大家好，我是生活友人，關注我，每天分享家常美食供大家參考。家常美食教程非常多，總有一個適合你的口味!食材培根卷幾片，金針菇一把，大蒜四瓣、郫縣豆瓣醬一勺，水澱粉少許醬汁：1勺老抽，1勺生抽，1勺白糖，半勺蠔油，半勺雞精，半碗清水做法1、培根從中間切開、金針菇洗淨去根，取一...

金針菇培根美食老抽蠔油生抽郫縣豆瓣醬豆瓣醬蒜茸 2019-09-17

'過分了！中駿好吃到爆炸的輕食，居然來自這家魔鬼披薩店……'

"“我要找一片披薩，一個溫暖的下午，陽光會像天使一樣，溫暖可愛。”■ ■■■■大片大片的塗鴉牆、原木色桌椅、飛機模型和老式留聲機，就連牆上掛的畫都神似美國本土餐廳。這是一家走工業風的小店，哪怕現在工業風遍地趴趴走，它依舊潮得特立獨行。在醉猴品嚐美食，無論是約著好友一同來吃，...

比薩餅沙拉奶酪燒烤榴槤洋蔥西冷牛排水果蘑菇香腸美食牛排黃瓜春節泰好玩 2019-09-15

'這樣的炸茄盒外酥裡嫩，無敵好吃香到爆'

"吃妹兒無意中被種草了這一款美食，強烈推薦給你們！這樣做的茄子真的太香了！好吃又不膩~外皮酥脆裡面肉嫩多汁，巨開胃下飯。絕對是讓你不吃飽絕不會停下的美食！你們一定要試試，不好吃你來找我~NO.1NO.2NO.3忙裡偷閒，有空的時候一定要操作一番，絕對讓你驚豔家人！讓你自己都...

美食茄子 2019-09-13

'5道超好吃的下飯菜，做法簡單又家常，最後一道配米飯吃到扶牆'

"大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！以前生活條件不好，家裡人都捨不得吃捨不得穿，現在家庭生活變好，生活富足了，大家在飲食方面都捨得花錢，家裡面經常是吃魚吃肉，可是每天各種各樣的美食，卻發現自己的食慾變得越來越差。而且一些經常在外加...

美食生抽料酒雞蛋西紅柿胡椒粉花椒花生黃瓜胡蘿蔔蠔油宮保雞丁五香粉油潑辣子豆瓣醬蒜茸老抽 2019-09-12

'抖音裡的夏季五種涼麵，好吃到上癮，最厲害的是那碗料汁配方'

"《簡單辣椒麵》抖音裡的夏季五種涼麵，好吃到上癮，最厲害的是那碗料汁配方想要麵條吃的更爽口，在麵條涼了以後，拌香油，口感超級好，建議你們試試看開始製作辣椒油:花生:花椒:芝麻:辣椒粉按照2:1:1:6比例放好，然後澆上熱油拌勻，最好用菜籽油，沒有的話就用其他食用油。花...

麵條生抽花生蒜茸油潑辣子美食雞蛋掛麵西紅柿胡蘿蔔黃瓜芝麻調味品芫荽蠔油小米辣胡椒粉香油番茄醬芝麻醬豆芽花椒你好夏至雪碧 2019-09-10

'天熱沒胃口蒜蓉黑椒大蝦肉質嫩滑鮮香味美好吃到寶寶收不住嘴'

"孩子愛吃的營養美食蒜蓉黑椒大蝦的做法大蝦營養豐富，肉質鮮美，鬆軟易消化，關鍵還不帶刺，是很多人都喜歡吃的一種海鮮，尤其是孩子們的最愛。而且寶貝們適當的吃一些蝦，可以補充鈣質和蛋白質，同時對促進腦細胞發育、增強免疫力、調節神經系統等方面也有異地呢的好處。孩子愛吃的營養美食蒜...

蒜茸美食胡椒粉蠔油不完美媽媽海鮮調味品 2019-09-09

'15道時令美食吃到撐，好吃不貴還新鮮，學會了待客也能露兩手了'

"咖喱蟹用料椰汁一瓶；洋蔥半個；土豆一個；咖喱四塊；梭子蟹三隻；鹽適量；麵粉適量；牛奶125克；小米辣三個做法處理好蟹，心腮肺啥的去掉，大鉗子用刀背敲一下容易入味，肉的切面沾麵粉下鍋煎一下，再將其他鉗子和蟹殼放入翻炒變色，起鍋土豆切塊，洋蔥小米辣切碎碎，沒有買到椰漿就拿椰汁...

美食洋蔥豆豉小米辣香菇 4月吃什麼菜椒椰子蠔油老抽生抽牡蠣板栗胡蘿蔔西紅柿料酒苦瓜雞腿調味品咖哩紅燒牛肉胡椒粉梭子蟹醬油辣椒客家菜芥末醬牛奶味精螃蟹蒜茸椰漿 2019-09-08

'吃在成都 | 好吃到要死的成都美食攻略——小吃合集篇'

"↖點擊(ง •_•)ง關注小妖一個城市的文化和魅力，一定會與它的食物有關。作為天府之國，食物對成都的重要，更是不言而喻。成都吃火鍋和川菜就夠了麼？多年來，這似乎變成了人們提到成都的第一反應。事實上，成都值得吃的美食超多的，比如本篇即將提及的美味到要死的小吃。所以，成都的小...

小吃美食甜品紅糖餈粑鍋盔冰粉成都辣椒餛飩川菜麵條煎堆餅乾調味品果凍蛋糕油潑辣子奶油龍抄手山楂中餐廳杏仁椰果雞蛋肉鬆芋圓鍾水餃花生巧克力翼柄花椒紅豆青椒老乾媽 2019-09-08

'一杯牛奶，一碗麵，做出美味的小零食，香甜可口，好吃到停不下來'

"一杯牛奶，一碗麵，做出美味的小零食，香甜可口，好吃到停不下來！嗨，大家好，很高興又跟大家見面了！很多人都喜歡吃零食，不管是甜的，鹹的或者是辣的，作為女生，大多喜歡吃些甜甜的食物，但是外邊賣的小零食，我們吃起來總是感覺不太健康，所含有的添加劑也是比較多的，其實很多食物我們都...

牛奶糯米粉芒果美食烹飪技巧水果溫暖冬至不完美媽媽 2019-09-08

'美食：8種最好吃的米飯做法好吃到流淚'

"米飯除了蒸和炒，還有很多其他吃法。別再吃傳統的米飯了，小編給大家找來網上超級流行的米飯做法，大家趕緊回家嘗試一下，保證美味到欲罷不能！【蝦仁培根焗飯】主料：米飯(一大碗)調料：蝦仁(100克)、培根(2片)、玉米粒(適量)、胡蘿蔔(適量)、蘆筍(適量)、油(適量)、鹽(...

美食玉米粒蝦仁海苔腰果馬蘇裡拉南瓜培根菠蘿豌豆生抽辣椒胡蘿蔔胡椒粉焗飯豇豆烘焙蘆筍番茄醬牛奶葡萄乾奶酪乾果炒飯雞蛋棗子蜜餞油潑辣子黃瓜亨氏食品蜂蜜紫米 2019-09-07

'0難度的蒸草魚，好吃到停不下來'

"今天我們就來說一下吃魚最簡單快捷的方法——清蒸魚。就地域特色來說，廣東人最喜歡吃清蒸，他們比較喜歡清淡的口味，清蒸能保持食物原汁原味。廣東的特色名菜排行榜就有清蒸魚的一席之地。我今天做的是《蒸草魚》，做法一半是清蒸，另一半是澆汁方法，這種做法就是新手比較適合，因為對於新手...

草魚生抽料酒魚美食味精廣東 2019-09-07

'蒜香蜜汁烤雞翅怎麼做？超級簡單～保證好吃到舔手指了'

"做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是蒜香蜜汁烤雞翅！用料雞翅中10個生抽1勺老抽半勺蠔油1勺蒜末5瓣蜂蜜1勺蒜香蜜汁烤雞翅的做法 1.雞翅清洗乾淨，在雞翅正面和反面劃幾道。2.加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、2勺蜂蜜、鹽...

雞翅生抽美食蒜茸蠔油老抽辣椒原汁原味的德系SUV 蜂蜜 2019-09-07

'除了做成水晶皮凍，不妨換種吃法，加兩種辣椒一起炒，好吃到飛起'

"--除了做成水晶皮凍，不妨換種吃法，加兩種辣椒一起炒，好吃到飛起--俗話說，豬的全身都是寶。在愛吃又會吃的中國人手裡，除了毛髮和排洩物不能吃之外，豬身上的其餘各個部位都能被製作成各種各種的美食。但在中國人的吃肉歷史上，曾經豬肉的地位是遠不及牛肉的。中國作為一個農耕民族，牛...

辣椒美食烹飪技巧排骨生抽調味品白酒生薑幹鍋臘腸青椒白族雲南小米辣盆菜農業澳門捲心菜香港 2019-09-06

'濟南這家老店，一年四季人氣爆棚！好吃到哭，濟南本地人私藏'

"村上春樹說：“儀式是一件很重要的事。”儀式感總能讓我們把一地雞毛過成詩情畫意，能把日子過得開出花兒來，儀式感不需要多麼高大上，它可能只是日常中的一件小事，比如說：好好吃飯。辣骨鮮，一家以醬大骨為招牌的美食店在選擇大骨時自然會下一番功夫它選用“上好的豬脊骨，”與添加了烏雞的...

濟南美食烹飪技巧花椒 2019-09-04

'外面賣30塊錢一盒的甜品，在家5塊錢就能做，好吃到停不下來'

"今天要做的甜品是牛奶小方，甜品店賣30來塊錢一盒。甜品店裡的東西一向貴，只是萬萬沒想到啊，牛奶小方的成本居然都連5塊錢都用不了，做起來也極其簡單，只需要一個平底鍋，2分鐘就能搞定！白白嫩嫩的，尤其受我家小朋友歡迎，吃起來甜而不膩，奶香濃郁，入口即化！如果你也喜歡吃個小甜點...

甜品牛奶美食冰箱 2019-09-03

'綠茶酥這樣做，層層分明酥香，好吃到飛起來'

"做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是綠茶酥！綠茶酥分量：20個 180度，中層，25分鐘左右用料紅豆沙餡400克(或綠茶餡)中筋麵粉150克低筋麵粉100克綠茶粉3克細砂糖35克豬油90克水60克綠茶酥的做法 1.把150克中筋麵...

綠茶烘焙美食紅豆沙 2019-09-02

'廚師長教你在家做烤魚，簡單做法不用烤，詳細教程，好吃易學'

"大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道家常烤魚的做法，烤魚是指魚類經過烤制之後然後進行烹飪的一種方法，這種烹調方式實現了一烤二燉。是烤魚界的一次新變革。現在提到"烤魚"大多指川味烤魚。烤魚，一種發源於重慶巫溪，而發揚於萬州的特...

烤魚美食烹飪技巧料酒調味品油潑辣子辣醬小吃花椒生薑鯉魚雞精辣椒川菜翼柄花椒洋蔥泡椒豆芽孜然鼎邊糊胡椒粉生抽火鍋老抽重慶芝麻芫荽 2019-09-01

'這些甘肅小吃不僅好吃到流淚，原來還這麼有哲理'

"牛肉麵說：想成功，得有人拉一把。烤羊肉說：趁熱打鐵，才能成功！羊雜碎說：學會包容，才能更好擁有。漿水面說：做人要一清二白。油餅子說：出來混，還是要留個心眼。敦煌驢肉黃面說：給自己一個LV，不如給自己一個Long vacation(長假）。隴西臘肉說：婚姻越持久，兩人彼此越...

小吃甘肅美食羊雜馬鈴薯牛肉麵臘肉麻辣燙隴西溫暖冬至醪糟炒米粉不完美媽媽雞蛋敦煌天水牛奶 2019-08-31

推薦中...

相關推薦

更多精彩