奶香曲奇

菜譜 美食 香哈菜譜 2017-08-02
奶香曲奇

作者:熱帶貓仔

用料

黃油 100克

低筋麵粉 80克

糖粉 40克

砂糖 25克

鹽 1克

雞蛋 1個

做法步驟

1、準備好所有食材。黃油提前切小塊軟化。

奶香曲奇

2、黃油倒入糖粉,砂糖和鹽。

奶香曲奇

3、用電動打蛋器打至體積膨大,微微發白的狀態。

奶香曲奇

4、分三次倒入打散的雞蛋液。每一次加入後都要用電動打蛋器打勻。

奶香曲奇

5、篩入低筋麵粉。

奶香曲奇

6、用刮刀拌勻。

奶香曲奇

7、裝入安有菊花型裱花嘴的裱花袋,在烤盤上順時針擠出曲奇。

奶香曲奇

8、烤箱170度烤15分(烤箱溫度根據自己家烤箱溫度來定)注意曲奇上色情況。

奶香曲奇

9、烤好後移至烤網上晾涼。

奶香曲奇

10、成品圖

奶香曲奇

11、打包送人也是不錯噠!

奶香曲奇

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