食材
燕麥120克，低筋麵粉90克，雞蛋1只，粉30克，黃砂糖、碎核桃、酥油各60克，鹽、小蘇打、香草精各3克
製法
1.預熱烤箱到190℃，在攪拌機裡用中速混合好所有的材料。
2.用小勺把混合好的料放到烤盤裡，大概3釐米一間隔。
3.烘烤12分鐘或直到顏色金黃。取出來馬上鏟到架上等涼了就可以吃了。
食材
無鹽黃油130克，雞蛋1個，低筋麵粉160克，可可粉10克，香草精2克，糖粉100克。
製法
1.黃油在室溫下軟化，加入糖粉打發；雞蛋打散後加入黃油中攪拌，再把麵粉，可可粉，香草精過篩加入黃油中，製作成一個全油性的麵糰。
2.準備一個花嘴和花袋，將製作好的麵糊裝入花袋中，用花嘴擠出花形，放在油紙上。
3.烤箱置190℃，預熱10分鐘然後放入擠好的曲奇餅乾的油紙，烤10分鐘即可。
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