好吃的咖喱雞腿飯,在家就能做,不到10步超級簡單!

菜譜 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-08-04
好吃的咖喱雞腿飯,在家就能做,不到10步超級簡單!

作者:楊小廚

用料

雞腿 1斤

土豆 一個

胡蘿蔔 一個

洋蔥 半個

咖喱 一盒

鹽 少許

做法步驟

1、準備好所有食材。土豆,胡蘿蔔切成滾刀塊,洋蔥切塊。雞腿一剁為二(我直接把食材準備才想起來照圖)

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2、雞腿放入開水鍋中,焯一下、(這個步驟可以做也可以不做)

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3、鍋內熱油,爆香蔥頭塊

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4、加入雞腿肉,翻炒

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5、加入切好的土豆和胡蘿蔔

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6、翻炒出香味,加入清水,末過食材為準。

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7、中火燉15分鐘左右,加入咖喱,改成小火,直至咖喱溶解,加入一點鹽(鹽可以加可以不加,根據自己口味。)關火,呈出即可。

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8、配上一碗白米飯,澆上做好的咖喱雞腿肉。

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9、美味的咖喱雞腿飯

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【原標題:咖喱雞腿飯】

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