第八十四道菜品：蝴蝶酥
菜品的做法及食材：
主料：黃油，糖，鹽，高筋麵粉，底筋麵粉
把需要的食材準備好
加入黃油 ，高筋麵粉，低筋麵粉，鹽，不停攪拌
依次加入少許水，不停的攪拌，直到黃油溶化，在用保鮮膜包裹起來，放冰箱裡30 分鐘左右
將麵粉檊成3個黃油片的大小，在包起來
在用擀麵杖檊平，再放冰箱30 分鐘，反覆檊3次
檊出來的面越薄越好，兩頭再向裡面卷，
切成片，放入錫紙上。在放入烤箱20 分鐘
成品
關注馮二靜每天分享最純正的菜品。(fengerjing1992)
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