上次發了自制辣椒油的做法之後，很多人通過留言問我做法，剛好家裡的都吃完了，所以 又做了一次。不過這個辣椒是買的，以前的是老鄉從家裡帶來的，在味道上還是會差那麼點家鄉的味道。本來是要用料理機來磨碎的，可是料理機故障了之後什麼都磨不成。買辣椒粉又怕做假，只能自己用刀來切碎。很費事，所以做的有點少。
自制辣椒油的做法步驟
1. 幹辣椒備好。用乾淨的紙巾擦乾淨表面
2. 用刀切到儘量的細。有條件還是最好用料理機。
3. 姜蒜切細末。
4. 辣椒碎裡面加一勺鹽。
5. 加入姜蒜沫和炒熟的白芝麻。
6. 坐鍋燒熱之後放菜油，開大火燒至冒煙。
7. 均勻的潑在辣椒碎上面。
8. 攪拌幾下。
9. 成品。涼了即可裝好玻璃瓶子密封。
相關推薦
'“三四歲沒法忍，七八歲狗也嫌”，想要制服倔孩子，試試這一招'
"在孩子成長的過程裡，有很大的一段時間是在和父母抗衡。不願意聽從父母的安排，變得難管，甚至是和家長來對著幹。你越不允許他去做的事情，他偏要去做，家長乾生氣也沒有辦法。這種小倔驢一樣的性格，也可以說是孩子的叛逆期。從兩歲就開始萌芽，三四歲的時候讓你忍無可忍，直到“七歲八歲狗也...
推薦中...