作者:L初夏
用料
麵粉 100g
澱粉 100g
黃油 90g
糖粉 60g
雞蛋黃 2個
鹽 1g
做法步驟
1、準備食材
2、把糖粉和鹽放在黃油裡打發,再放入澱粉和麵粉揉成團,再分割成小團
3、用大拇指在圓球中間按一下,讓麵糰呈現自然裂紋
4、烤箱調165度預熱五分鐘,放入烤箱20分鐘,然後裝盤
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