做飯小白第一次做丸子不敢用油炸只能用水汆丸子沒想到居然這麼好吃

行走的吃貨烹烹

1/8 喜歡吃丸子又不想吃買的自己做吧！肉剁成泥加調料、生粉、一個蛋，開始順一個方向攪打上勁。。。此處省略500字

2/8 豆腐壓碎。加豆腐可以讓丸子更嫩滑。

3/8 蔥薑末和碎豆腐加肉餡裡。攪。。

4/8 這樣就可以了。

5/8 鍋裡燒開水。因為是第一次做我選擇用水汆的方式做丸子。這鍋真的不咋地。

6/8 開始擠丸子，左手從虎口處擠出肉丸，右手用小勺一舀丸子就好了，放入開水中。

7/8 這個怎麼樣。成功！

8/8 最簡單的汁澆丸子。好做好吃要不你也試試。【烹烹覺得做飯是一件有趣的事情喜歡我的分享請點擊關注我烹烹和你每天不見不散】

2017-08-08

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