'這菜每週吃1次，貴是貴了點，孩子吃了體質好，只長力氣不長肉'
立秋也過了一段時間了，但是這個天氣的變化卻不大，早上要涼快一點，中午要熱一點。一道秋季家裡的大人就會準備一些貼秋膘的食物了，最常見的就是燉排骨湯、雞湯這些的。畢竟夏天消耗了太多的能量了，所以得適當的滋補滋補身體，為冬季禦寒做準備，所以要避免吃辛辣油膩的食物。這菜每週吃1次，貴是貴了點，孩子吃了體質好，只長力氣不長肉。
立秋也過了一段時間了，但是這個天氣的變化卻不大，早上要涼快一點，中午要熱一點。一道秋季家裡的大人就會準備一些貼秋膘的食物了，最常見的就是燉排骨湯、雞湯這些的。畢竟夏天消耗了太多的能量了，所以得適當的滋補滋補身體，為冬季禦寒做準備，所以要避免吃辛辣油膩的食物。這菜每週吃1次，貴是貴了點，孩子吃了體質好，只長力氣不長肉。
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我們都知道貼秋膘少不了各種湯品，但是最近還是有點熱，孩子也不想喝湯，所以我準備做點開胃的蒸菜，蒸什麼呢？豬肉太貴了30多一斤，還不如吃牛肉，貴是貴點，但是更適合長身體的孩子和正在減肥的我吃。牛肉富含鐵元素、維生素B6，提高免疫力適合正在長身體的孩子和健身人士食用。
立秋也過了一段時間了，但是這個天氣的變化卻不大，早上要涼快一點，中午要熱一點。一道秋季家裡的大人就會準備一些貼秋膘的食物了，最常見的就是燉排骨湯、雞湯這些的。畢竟夏天消耗了太多的能量了，所以得適當的滋補滋補身體，為冬季禦寒做準備，所以要避免吃辛辣油膩的食物。這菜每週吃1次，貴是貴了點，孩子吃了體質好，只長力氣不長肉。
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我們都知道貼秋膘少不了各種湯品，但是最近還是有點熱，孩子也不想喝湯，所以我準備做點開胃的蒸菜，蒸什麼呢？豬肉太貴了30多一斤，還不如吃牛肉，貴是貴點，但是更適合長身體的孩子和正在減肥的我吃。牛肉富含鐵元素、維生素B6，提高免疫力適合正在長身體的孩子和健身人士食用。
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這次牛肉就不搭配番茄、也不燉湯了，就做成美味營養的蒸菜了。搭配也比較新穎，搭配了榨菜是一道簡單美味的快手菜。
立秋也過了一段時間了，但是這個天氣的變化卻不大，早上要涼快一點，中午要熱一點。一道秋季家裡的大人就會準備一些貼秋膘的食物了，最常見的就是燉排骨湯、雞湯這些的。畢竟夏天消耗了太多的能量了，所以得適當的滋補滋補身體，為冬季禦寒做準備，所以要避免吃辛辣油膩的食物。這菜每週吃1次，貴是貴了點，孩子吃了體質好，只長力氣不長肉。
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我們都知道貼秋膘少不了各種湯品，但是最近還是有點熱，孩子也不想喝湯，所以我準備做點開胃的蒸菜，蒸什麼呢？豬肉太貴了30多一斤，還不如吃牛肉，貴是貴點，但是更適合長身體的孩子和正在減肥的我吃。牛肉富含鐵元素、維生素B6，提高免疫力適合正在長身體的孩子和健身人士食用。
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這次牛肉就不搭配番茄、也不燉湯了，就做成美味營養的蒸菜了。搭配也比較新穎，搭配了榨菜是一道簡單美味的快手菜。
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【微波爐快手菜-榨菜蒸牛肉】
【食材】適量榨菜絲，250g牛肉，半個洋蔥，蠔油1勺，郫縣豆瓣醬1勺，水澱粉15ml，食用油10ml，生抽1小勺，大蒜2瓣，小蔥2根，生薑2片；
立秋也過了一段時間了，但是這個天氣的變化卻不大，早上要涼快一點，中午要熱一點。一道秋季家裡的大人就會準備一些貼秋膘的食物了，最常見的就是燉排骨湯、雞湯這些的。畢竟夏天消耗了太多的能量了，所以得適當的滋補滋補身體，為冬季禦寒做準備，所以要避免吃辛辣油膩的食物。這菜每週吃1次，貴是貴了點，孩子吃了體質好，只長力氣不長肉。
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我們都知道貼秋膘少不了各種湯品，但是最近還是有點熱，孩子也不想喝湯，所以我準備做點開胃的蒸菜，蒸什麼呢？豬肉太貴了30多一斤，還不如吃牛肉，貴是貴點，但是更適合長身體的孩子和正在減肥的我吃。牛肉富含鐵元素、維生素B6，提高免疫力適合正在長身體的孩子和健身人士食用。
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這次牛肉就不搭配番茄、也不燉湯了，就做成美味營養的蒸菜了。搭配也比較新穎，搭配了榨菜是一道簡單美味的快手菜。
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【微波爐快手菜-榨菜蒸牛肉】
【食材】適量榨菜絲，250g牛肉，半個洋蔥，蠔油1勺，郫縣豆瓣醬1勺，水澱粉15ml，食用油10ml，生抽1小勺，大蒜2瓣，小蔥2根，生薑2片；
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詳細步驟：
1、把上面所有的食材和調料備好，牛肉放涼水中浸泡2小時，期間至少換3次水。
2、老薑切絲、洋蔥切碎、大蒜和小蔥切末，牛肉切成2個大指頭大的薄片。
立秋也過了一段時間了，但是這個天氣的變化卻不大，早上要涼快一點，中午要熱一點。一道秋季家裡的大人就會準備一些貼秋膘的食物了，最常見的就是燉排骨湯、雞湯這些的。畢竟夏天消耗了太多的能量了，所以得適當的滋補滋補身體，為冬季禦寒做準備，所以要避免吃辛辣油膩的食物。這菜每週吃1次，貴是貴了點，孩子吃了體質好，只長力氣不長肉。
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我們都知道貼秋膘少不了各種湯品，但是最近還是有點熱，孩子也不想喝湯，所以我準備做點開胃的蒸菜，蒸什麼呢？豬肉太貴了30多一斤，還不如吃牛肉，貴是貴點，但是更適合長身體的孩子和正在減肥的我吃。牛肉富含鐵元素、維生素B6，提高免疫力適合正在長身體的孩子和健身人士食用。
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這次牛肉就不搭配番茄、也不燉湯了，就做成美味營養的蒸菜了。搭配也比較新穎，搭配了榨菜是一道簡單美味的快手菜。
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【微波爐快手菜-榨菜蒸牛肉】
【食材】適量榨菜絲，250g牛肉，半個洋蔥，蠔油1勺，郫縣豆瓣醬1勺，水澱粉15ml，食用油10ml，生抽1小勺，大蒜2瓣，小蔥2根，生薑2片；
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詳細步驟：
1、把上面所有的食材和調料備好，牛肉放涼水中浸泡2小時，期間至少換3次水。
2、老薑切絲、洋蔥切碎、大蒜和小蔥切末，牛肉切成2個大指頭大的薄片。
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3、另外取一隻碗，放牛肉，擱入小蔥的蔥白段，薑絲，蒜蓉，生抽，蠔油，水澱粉，食用油（計入水澱粉和食用油還是為了把牛肉的水分鎖住，以確保蒸出來的口感細嫩），醃製時間為5分鐘，醃製好了的牛肉把裡邊的料都吸收完了，完全不用擔心，蒸出來的牛肉會有很重的澱粉感。
立秋也過了一段時間了，但是這個天氣的變化卻不大，早上要涼快一點，中午要熱一點。一道秋季家裡的大人就會準備一些貼秋膘的食物了，最常見的就是燉排骨湯、雞湯這些的。畢竟夏天消耗了太多的能量了，所以得適當的滋補滋補身體，為冬季禦寒做準備，所以要避免吃辛辣油膩的食物。這菜每週吃1次，貴是貴了點，孩子吃了體質好，只長力氣不長肉。
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【微波爐快手菜-榨菜蒸牛肉】
【食材】適量榨菜絲，250g牛肉，半個洋蔥，蠔油1勺，郫縣豆瓣醬1勺，水澱粉15ml，食用油10ml，生抽1小勺，大蒜2瓣，小蔥2根，生薑2片；
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詳細步驟：
1、把上面所有的食材和調料備好，牛肉放涼水中浸泡2小時，期間至少換3次水。
2、老薑切絲、洋蔥切碎、大蒜和小蔥切末，牛肉切成2個大指頭大的薄片。
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3、另外取一隻碗，放牛肉，擱入小蔥的蔥白段，薑絲，蒜蓉，生抽，蠔油，水澱粉，食用油（計入水澱粉和食用油還是為了把牛肉的水分鎖住，以確保蒸出來的口感細嫩），醃製時間為5分鐘，醃製好了的牛肉把裡邊的料都吸收完了，完全不用擔心，蒸出來的牛肉會有很重的澱粉感。
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4、把牛肉鋪平，放上榨菜粒和洋蔥粒，然後放一勺豆瓣醬增添風味，攪和攪和，放一會兒，讓它入味。
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這次牛肉就不搭配番茄、也不燉湯了，就做成美味營養的蒸菜了。搭配也比較新穎，搭配了榨菜是一道簡單美味的快手菜。
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【微波爐快手菜-榨菜蒸牛肉】
【食材】適量榨菜絲，250g牛肉，半個洋蔥，蠔油1勺，郫縣豆瓣醬1勺，水澱粉15ml，食用油10ml，生抽1小勺，大蒜2瓣，小蔥2根，生薑2片；
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1、把上面所有的食材和調料備好，牛肉放涼水中浸泡2小時，期間至少換3次水。
2、老薑切絲、洋蔥切碎、大蒜和小蔥切末，牛肉切成2個大指頭大的薄片。
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3、另外取一隻碗，放牛肉，擱入小蔥的蔥白段，薑絲，蒜蓉，生抽，蠔油，水澱粉，食用油（計入水澱粉和食用油還是為了把牛肉的水分鎖住，以確保蒸出來的口感細嫩），醃製時間為5分鐘，醃製好了的牛肉把裡邊的料都吸收完了，完全不用擔心，蒸出來的牛肉會有很重的澱粉感。
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4、把牛肉鋪平，放上榨菜粒和洋蔥粒，然後放一勺豆瓣醬增添風味，攪和攪和，放一會兒，讓它入味。
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5、現在蓋上一層保鮮膜，用尖尖的東西戳一些小洞洞。
立秋也過了一段時間了，但是這個天氣的變化卻不大，早上要涼快一點，中午要熱一點。一道秋季家裡的大人就會準備一些貼秋膘的食物了，最常見的就是燉排骨湯、雞湯這些的。畢竟夏天消耗了太多的能量了，所以得適當的滋補滋補身體，為冬季禦寒做準備，所以要避免吃辛辣油膩的食物。這菜每週吃1次，貴是貴了點，孩子吃了體質好，只長力氣不長肉。
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我們都知道貼秋膘少不了各種湯品，但是最近還是有點熱，孩子也不想喝湯，所以我準備做點開胃的蒸菜，蒸什麼呢？豬肉太貴了30多一斤，還不如吃牛肉，貴是貴點，但是更適合長身體的孩子和正在減肥的我吃。牛肉富含鐵元素、維生素B6，提高免疫力適合正在長身體的孩子和健身人士食用。
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這次牛肉就不搭配番茄、也不燉湯了，就做成美味營養的蒸菜了。搭配也比較新穎，搭配了榨菜是一道簡單美味的快手菜。
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【微波爐快手菜-榨菜蒸牛肉】
【食材】適量榨菜絲，250g牛肉，半個洋蔥，蠔油1勺，郫縣豆瓣醬1勺，水澱粉15ml，食用油10ml，生抽1小勺，大蒜2瓣，小蔥2根，生薑2片；
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1、把上面所有的食材和調料備好，牛肉放涼水中浸泡2小時，期間至少換3次水。
2、老薑切絲、洋蔥切碎、大蒜和小蔥切末，牛肉切成2個大指頭大的薄片。
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3、另外取一隻碗，放牛肉，擱入小蔥的蔥白段，薑絲，蒜蓉，生抽，蠔油，水澱粉，食用油（計入水澱粉和食用油還是為了把牛肉的水分鎖住，以確保蒸出來的口感細嫩），醃製時間為5分鐘，醃製好了的牛肉把裡邊的料都吸收完了，完全不用擔心，蒸出來的牛肉會有很重的澱粉感。
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4、把牛肉鋪平，放上榨菜粒和洋蔥粒，然後放一勺豆瓣醬增添風味，攪和攪和，放一會兒，讓它入味。
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5、現在蓋上一層保鮮膜，用尖尖的東西戳一些小洞洞。
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6、最後放進微波爐叮，時間到了就可以吃了。
立秋也過了一段時間了，但是這個天氣的變化卻不大，早上要涼快一點，中午要熱一點。一道秋季家裡的大人就會準備一些貼秋膘的食物了，最常見的就是燉排骨湯、雞湯這些的。畢竟夏天消耗了太多的能量了，所以得適當的滋補滋補身體，為冬季禦寒做準備，所以要避免吃辛辣油膩的食物。這菜每週吃1次，貴是貴了點，孩子吃了體質好，只長力氣不長肉。
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我們都知道貼秋膘少不了各種湯品，但是最近還是有點熱，孩子也不想喝湯，所以我準備做點開胃的蒸菜，蒸什麼呢？豬肉太貴了30多一斤，還不如吃牛肉，貴是貴點，但是更適合長身體的孩子和正在減肥的我吃。牛肉富含鐵元素、維生素B6，提高免疫力適合正在長身體的孩子和健身人士食用。
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這次牛肉就不搭配番茄、也不燉湯了，就做成美味營養的蒸菜了。搭配也比較新穎，搭配了榨菜是一道簡單美味的快手菜。
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【微波爐快手菜-榨菜蒸牛肉】
【食材】適量榨菜絲，250g牛肉，半個洋蔥，蠔油1勺，郫縣豆瓣醬1勺，水澱粉15ml，食用油10ml，生抽1小勺，大蒜2瓣，小蔥2根，生薑2片；
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1、把上面所有的食材和調料備好，牛肉放涼水中浸泡2小時，期間至少換3次水。
2、老薑切絲、洋蔥切碎、大蒜和小蔥切末，牛肉切成2個大指頭大的薄片。
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3、另外取一隻碗，放牛肉，擱入小蔥的蔥白段，薑絲，蒜蓉，生抽，蠔油，水澱粉，食用油（計入水澱粉和食用油還是為了把牛肉的水分鎖住，以確保蒸出來的口感細嫩），醃製時間為5分鐘，醃製好了的牛肉把裡邊的料都吸收完了，完全不用擔心，蒸出來的牛肉會有很重的澱粉感。
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4、把牛肉鋪平，放上榨菜粒和洋蔥粒，然後放一勺豆瓣醬增添風味，攪和攪和，放一會兒，讓它入味。
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5、現在蓋上一層保鮮膜，用尖尖的東西戳一些小洞洞。
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6、最後放進微波爐叮，時間到了就可以吃了。
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小貼士：
1、做這道菜最好選用牛裡脊，做出來會比較嫩，這次我用的是牛腩，裡面筋太多就有些不好嚼。
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