布達佩斯沒有大飯店，卻有著歐洲大陸第二好的四季酒店
我記得我剛到布達佩斯的第一天，我就迫不及待的發了條朋友圈。
用的就是下面的這張圖，配的文字是“My ship，My house”
那天我還沒下船，睡在維京遊輪上，邊上是鏈子橋，而後面是我第二天即將入住的布達佩斯Four Seasons。
這家四季酒店叫做格雷舍姆宮。
但凡能稱得上“宮”的建築，都會有它自己鮮明的過往，格雷舍姆宮自然也不例外。
這座古典輝煌的地標建築1906年開始就巍然屹立在歐洲久負盛名的美麗河流多瑙河之上。名字取自16 世紀英國著名的金融家托馬斯· 格雷舍姆爵士，正是此人創立了倫敦皇家交易所。
四季酒店門口牌子上有詳細記錄這家酒店的歷史，英語不好的我就先拍照回家後再翻譯。
大致意思是這建築落成於1906年，當初是倫敦著名的格雷舍姆人壽保險公司投資的海外總部，重修於1999年的建築。04年的時候被四季相中了，重新裝修後成了布達佩斯的Four Seasons。
很多愛四季的人喜歡把這家Four Seasons稱為歐洲大陸第二好的四季酒店。
至於歐洲大陸第一好的四季是哪家？賣個關子，大家不妨在留言區裡猜上一猜。
在布達佩斯，再也沒有一家酒店能擁有如此極致的地理位置。承包了鏈子橋的完美景觀，可遠望城堡山、漁夫堡，而背靠則是聖史蒂芬大教堂。
可以說這是整個布達佩斯最核心的位置，去哪個主流景點，都僅需步行。
四季沒啥會員體系，最多是認臉（熟客人臉識別）。
算上這次，我也只住過3家四季，遠達不到他們的熟客標準。這時候最好的預定方式一定是用遊蝦、FHR、TLC...這些。
這些渠道可以確保房間大概率被升級，以及提早入住延遲退房，雙早，還有100美金的餐飲或SPA消費。
我懶，自然就用遊蝦了，無門檻又在微信端即可操作。
很幸運，被升級到了一個幾乎可以正對鏈子橋的房間，還可以遠眺布達皇宮和漁夫堡。不知道被升了幾級，這家四季179間客房中只有51間對著鏈子橋和多瑙河，而能如此正角度的房間更是少之又少。
當然，最好的房型肯定是塔樓的房間，會有一個很棒的可以出去的露臺。
我不是這個房型，就盜張Ins上的網圖~
女神大人進了房間就不想出來了。
布達佩斯這座雙子城，左布達右佩斯。看布達的最佳角度是四季格雷舍姆宮；看佩斯推薦的觀景臺是漁夫堡。而如果你想同時擁有布達和佩斯，多瑙河上的遊船適合你。
不過也可能受制於老建築的本身，房間倒是不大。歐洲的酒店房間應該都是如此，後來我們在布拉格是入住了LC（豪華精選），房間的大小也一般。
但多瑙河的河景，是真棒啊，不管是白天還是晚上。
Mini吧和電視櫃是一體的，東西雖多，但收費的Mini吧在我眼裡也就只是一個裝飾。
洗手間區域倒是挺大。
愛住酒店的人，多少對備品會有份執念。特別是大眾款的已經看了很多，家裡也屯著很多了，這時候就會特別想收藏那些個小眾些的。
格雷舍姆宮四季的備品，是匈牙利國牌Omorovicza。設計精美，印著小眾但看起來很高端的Logo，隱約透著稀有與高貴，還倒是挺符合四季的調調的。
歡迎禮給了馬卡龍、水果沙拉和卡片。
結果這張卡片就瞬間被我拿來凹造型擺拍了。
再來說說酒店的其它，這家Four Seasons既然能被稱為歐洲大陸第二好的四季酒店，定是有它的可推薦之處。
首先是大堂，極度的高端大氣上檔次，這是四季該有的氣質。
大堂吧提供下午茶，但我準備把100美金用於晚餐，就沒去體驗。
這家的下午茶感覺挺從器皿上下功夫的。所用的Herend是匈牙利國寶級的精製瓷器品牌，全部純手工製作，每一件都堪稱藝術品。
匈牙利的整體物價不貴，100美金足夠在四季的西餐廳雙人吃上一頓豐盛的晚餐，亦或是3-4人在大堂吧喝上一份下午茶。
對很多人來說，住在宮殿裡，是歷史書和童話裡才會出現的畫面，遙不可及。
但在這家Four Seasons中，至少可以實現你幾天住宮殿裡的夢想。
健身房和泳池在頂層，設施齊全，也都挺大。
重點要推薦這家Four Seasons的西餐廳Kollazs。
自從維京遊輪下來後，我們總共吃了8餐，只有2餐是滿意的，一餐是布拉格找的中餐廳（實在受不了了），另外一餐就是這家四季的Kollazs。唉，中國胃傷不起。
正好，我每次訂酒店都會有100美金的消費額度，用於吃的性價比肯定優於SPA。
恩，這是有儀式感的一餐。
遵循西餐正統，服務全程無懈可擊，這裡吃美食不僅是一種享受，更是一門藝術。
上菜的時候兩位服務員同時降下餐盤，步調節奏一致，撤盤時亦是如此，換餐具和補水也都很及時。
為了用完100美金，我們點的有些多，吃的有些撐。
冷頭盤是鵝肝醬。匈牙利有歐洲最好的鵝肝醬，就連因鵝肝醬美食而出名的法國也會從布達佩斯進口。這鵝肝醬入口極化，就是不敢吃多。
湯是燉牛肉湯，將牛肉、胡蘿蔔、土豆、小番茄，還有切開的很細小的麵條混合大量匈牙利標誌性的辣椒混合在一起熬製而成。
不好看，但卻很好吃。
兩道主菜兔肉和香煎魚
最驚豔的最後的這道匈牙利烤鴨，非常的其貌不揚甚至看上去部分是焦的。但恰恰是焦的部分是精華所在，很脆且不膩口。
旁邊的配菜是蘑菇加上了芝士焗制而成。
這一餐100美金最終沒用完，這可是在Four Seasons這樣的酒店，只能說東歐的物價真心不高。
之前一直說羅萊夏朵、Hyatt、香格里拉的餐飲好，最近幾次Four Seasons的用餐還都挺讓我印象深刻的。我們在歐洲浪了整整半個月，這餐是最讓人歡喜的。
四季的早餐也放在Kollazs餐廳，同樣很棒，但我稍許有些吃不習慣歐式早餐。
這不是餐廳的問題，而是我的中國胃。
早餐提供現點，我點了份三文魚，結果這個量讓我實在Hold不住。
再好吃的食物，多了也會膩。
東歐小姐姐的顏值高的沒話說，但不小心拍虛了。
另一個要表揚的是四季的服務，門口和前臺的員工第二次見面就可以叫出我的姓氏，讓我覺得很被尊重。
最後，再來說說布達佩斯這個城。
布達佩斯，作家茨威格筆下歐洲最好的角落。也是我此次歐洲之行中最喜歡的一個城市（沒有之一）。
我肯定會再單獨的寫一篇文來好好說說她的，今天只是貼些圖片做預熱。
左布達右佩斯，這個雙子城由鏈子橋串起，所有的主流景點都在鏈子橋附近3公里內。而Four Seasons恰恰又正對著鏈子橋，足可見位置之優秀了。
保守的經典風格通常最經得起時光洗刷，也更具家的溫情。
如果你去歐洲，我還真會挺推薦你Four Seasons、LC、洲際、羅蘭夏朵這樣的酒店。
去歐洲，住老一些的房子才夠意思。