春天到了,盤點最難吃的6種野菜,吃過3種你是農村人

春天到了,盤點最難吃的6種野菜,吃過3種你是農村人

薄荷葉,是植物薄荷的葉子,有一種不凡的清涼味道。薄荷是一種中草藥,含有薄荷油等身分,可以健胃祛風、抗痙攣、消炎去腫痛等。薄荷葉可以沏茶,做成甜點,烹飪時可以去除羊肉的腥味。可是,薄荷的那種清涼中帶點辛辣的味道,大多數人都是無法接收的。(圖片來東IC。)

春天到了,盤點最難吃的6種野菜,吃過3種你是農村人

香椿芽,這是個有爭議的食物,愛好的人是垂涎欲滴、百吃不厭,不愛好的人看見就煩、聞著就噁心。香椿芽拌豆腐、香椿芽炒雞蛋都是吃貨們的最愛。剛上市的香椿芽甚至比牛肉都貴。圖為2017年3月20日,湖北宜昌一市民採辦的香椿芽35元一斤。(圖片來東IC。)

春天到了,盤點最難吃的6種野菜,吃過3種你是農村人

魚腥草,潮溼的土壤味同化著魚腥味,讓人聞著就噁心,然而,愛好的人卻老是吃不夠。大多數的人都是不愛好的魚腥草的味道的。(圖片來東IC。)

春天到了,盤點最難吃的6種野菜,吃過3種你是農村人

洋槐花,應該說算是一種甘旨,蒸著吃、炒雞蛋,都是特色美食。洋槐花,有一種淡淡的甜味和清香,但被不少人認為是“怪味”而不能接收。(圖片來東IC。)

春天到了,盤點最難吃的6種野菜,吃過3種你是農村人

柳樹芽,天然的消炎藥,對青春痘、乳腺炎有必定的輔療浸染,柳樹芽可以蒸著吃,可以沏茶喝,在農村被稱為“神芽”,可是,柳樹芽味道苦澀,一樣平常的人是難以下嚥的 。(圖片來東IC。)

春天到了,盤點最難吃的6種野菜,吃過3種你是農村人

刺兒菜,葉子的邊緣形如鋸齒,長有小刺,具有降壓、消炎、止血的功能。刺兒菜,可以炒菜、可以做成窩窩頭,可是也有不少人對它是拒而遠之。這幾種野菜,你都吃過幾種?(圖片來東IC。)

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