作者：主兒廚房
用料
菠菜 300g
粉絲 50g
油 適量
蒜蓉辣醬 適量
做法步驟
1、準備材料。
2、熱水焯粉絲。
3、連熱水帶粉絲一齊倒進容器裡備用。
4、熱水焯菠菜。
5、菠菜過冷水。
6、菠菜瀝水切段。
7、擺盤。
8、粉絲髮好，切段。
9、裝飾在菠菜上。
10、坐鍋添油，小火燒熱。
11、放蒜蓉醬，
12、添適量清水，燒開。關火。
13、醬汁淋在菜上即可。完成。
14、高清大圖！謝友欣賞！
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】
（微信公眾號：“香哈菜譜”或“xiangha100”）
相關推薦
'大廚教你做蒜蓉粉絲娃娃菜，鮮香味美，蒜香濃郁，這個做法最地道'
"娃娃菜清爽適口，粉絲嫩滑。家常、宴客都相宜。很多人覺得整天沒精神，排除熬夜、飲食不規律等因素外，缺鉀也是一個很重要的原因，這時可以多吃點娃娃菜。娃娃菜的藥用價值也很高，中醫認為其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。粉絲是餐桌上的常見食材。...
'蒜蓉粉絲蒸蝦，粉絲吸收了蝦的鮮，更加美味。用蒸的適合夏天吃'
"這是一道清淡鮮香的菜，粉絲吸收了蝦的鮮，更加美味。用蒸的適合夏天吃。主料蝦適量輔料粉絲適量配料薑末適量，蒜子適量，香蔥適量，鹽適量，胡椒粉適量蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲，方便造型。粉絲冷水淘洗一下撈出瀝乾。2、蒜切蒜蓉。3、鍋...
'吃菠菜時，很多人都把它當垃圾扔掉，營養都浪費了，太可惜'
"菠菜的味道有些獨特，剛開始吃並不怎麼討人喜歡，特有的蔬菜味比較大，幾乎沒有孩子喜歡吃菠菜的。但菠菜毫無疑問是一種營養豐富且全面的蔬菜，所含的胡蘿蔔素、維生素K、礦物質都相當豐富均衡，有著“營養模範生”的美譽，價格也比較便宜，這個季節兩三元一斤最為常見，秋天正是菠菜上市的季...
'這道蒜蓉粉絲蒸大蝦，粉絲的味道更甚於蝦肉，一口就想吃光'
"做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是蒜蓉粉絲蒸大蝦！用料 龍口粉絲一小卷蝦8只大蒜兩大隻料酒少許生抽少許鹽少許蔥花少許蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 1.蝦開背，去腸，倒少許料酒和生抽醃製半小時。2.醃製蝦時咱們來處理大蒜，大蒜剝開、去外皮，切...
'秋菠菜種植時間到，掌握5點種植技術，菠菜產量高、品質優'
"提要：秋季菠菜種植最佳時期，掌握5點種植要點，秋菠菜產量、品質雙高菠菜是秋季種植的最佳蔬菜之一，菠菜的生長速度較快，產量好，易管理，是不少朋友喜歡種植的蔬菜。如何讓秋季種植的菠菜長得更好、產量高呢？這裡科學興農就和大家分享一下關於秋季菠菜種植的技術問題。菠菜的生長習性如何...
'玉米麵和菠菜的約會，做出來的美味讓人饞到流口水，看著都想試試'
"想菠菜丸子食材：菠菜、165克玉米麵、165克普通麵粉、食用鹼做法：1.菠菜洗淨之後去掉根部，然後剁碎，這裡是一斤的菠菜。切好的菠菜放到盆裡，然後加3克食用鹼拌勻，加鹼的目的是為了保證菜團不會因蒸制而變黃，當然家裡如果沒有鹼也可以不加的。2.分別準備165克的玉米麵和16...
推薦中...