13種可以營養減肥的粥，幫助消化，這個夏天讓你健康瘦身
一、紅豆薏米粥
食材
薏米、紅豆、枸杞、冰糖
做法
1、紅豆、薏米洗淨後，用清水浸泡一夜，時間不能太長，紅豆容易泡餿。
2、冰糖根據自己的口味來，喜甜就多放點，枸杞忘拍了，洗淨跟這些材料一同放電飯煲裡就可以了。
3、選豆類蹄筋模式，五十分鐘樣子，就好了。
二、紅薯粥
食材
紅薯、大米
做法
1、頭一天晚上的準備工作：米洗一洗，用清水浸泡。紅薯去皮切小丁，裝入保鮮盒。
2、米浸泡一夜，更容易煮開花。紅薯切小丁也可以縮短煮粥的時間。
3、早上起來後，將紅薯丁和大米倒入砂鍋內，加適量開水，開始煮粥。
4、水一次加足，粥煮開後，多攪拌，至粥粘稠即可。
三、冬瓜減肥粥
食材
冬瓜、大米、蝦米、食鹽、香油。
做法
1、冬瓜洗淨去皮，切成小塊。
2、大米沖洗浸泡煮粥，等水開後放入冬瓜塊和蝦米，最後起鍋放食鹽和香油。
四、拗九粥
食材
紅糖、桂圓、糯米、紅棗、荸薺、蓮子、去皮花生。
做法
1、將糯米浸泡30分鐘，蓮子、各用清水浸泡1小時。浸泡過的糯米不僅煮得透也香；而蓮子由於比較硬，必須浸泡1小時後，煮起來才容易爛。蓮子中間要沒“心”，煮的粥才不會有苦味。
2、去皮花生先放至高壓鍋煮熟備用。
3、將浸泡過的糯米用手撈起，重新淘洗後放置小蒸籠裡,用旺火蒸10分鐘後（如果用高壓鍋也可，高壓時間一樣）起鍋，加上適量的水，並將事先準備好的紅棗、桂圓乾、蓮子、花生、荸薺一同放入，用飯勺均勻攪拌，再用旺火煮五分鐘。
4、待糯米開始呈現出黏性時，放入一定數量的紅糖（紅糖放多少因人而異），此時應使用慢火煮3分鐘（如果火太旺，糯米因黏性大容易燒焦）。
5、紅糖在糯米飯中全部溶解後，用飯勺輕輕攪拌，糯米飯顏色變紅，即可關火。這過程只需再用1分鐘時間。這樣，一碗濃情孝順粥就煮成了。
五、神仙粥
食材
糯米、生薑、連根蔥白、米醋。
做法
1、將糯米淘洗乾淨，備用。
2、砂鍋中加入適量水，燒開後放入糯米，用勺子攪拌幾下，防止粘鍋。
3、蓋上蓋子用小火煮成粘稠的粥，加蔥白﹑生薑煮5分鐘。
4、把米醋加入粥中，攪拌均勻即可盛到碗內食用。
六、仿真燕窩粥
食材
大米、杏仁露、銀耳、枸杞、冰糖。
做法
1、銀耳用冷水泡發，枸杞洗淨，銀耳稍煮切成燕窩狀。
2、大米熬成粥。
3、不鏽鋼鍋倒入杏仁露，加入粥，旺火燒沸，轉小火。
4、加入銀耳、枸杞及冰糖稍煮10分鐘即可。
七、川貝水梨粥
食材
圓糯米、川貝、雪梨、冰糖
做法
1、川貝用冷水浸泡1個小時後取出；圓糯米用冷水浸泡一個小時後瀝乾水備用。
2、雪梨洗淨，削去外皮剖開去芯，切片備用
3、砂鍋中加入適量水，大火煮開後放入糯米和川貝，再次煮開轉小火。
4、煮至米粒開花湯汁濃稠，加入雪梨片繼續煮10分鐘，用冰糖調味即可。
八、紅茶玫瑰粥
食材
紅茶、玫瑰花、粳米、糯米、百合花、冰糖
做法
1、將紅茶放入茶包中。
2、鍋中加清水，玫瑰花、百合花分別洗淨，放入鍋內，放入紅茶包。
3、水開後，煮8分鐘，撈出玫瑰花、百合花、紅茶包。
4、粳米、糯米洗淨，浸泡30分鐘，倒入鍋中
5、大火煮開，轉小火，煮至黏稠，調入冰糖，煮化即可出鍋。
九、綠茶鹹粥
食材
大米、綠茶、鹽。
做法
1、水燒開放入洗淨的綠茶，轉小火煮3分鐘後撈出2/3綠茶。
2、放入浸泡30分鐘，並淋幹水的大米，煮小火慢煮。
3、大米煮開花，米湯變黏稠後撒入少許鹽，攪拌均勻即可。
十、喳咋
食材
黑豆、紅豆、綠豆、花生、薏仁、黃豆、白芸豆、花芸豆、西米、冰糖、牛奶、煉奶。
做法
1、以上豆類都洗乾淨，泡上一天。
2、將泡好的豆類放入高壓鍋，加入冰糖和適量的水，水量高過豆子3-4釐米左右。
3、上汽後，小火40分鐘，再燜一個晚上，或者幾個小時即可。
4、煮西米，要煮至只剩下一點白芯，關火，再用冷開水沖洗，並浸泡冷開水中。
5、取一小碗煮好的豆子，加入適量的西米，再倒適量的牛奶和煉奶即可。
十一、奶子糖米粥
食材
牛奶、粳米、紅糖
做法
1、粳米洗淨，放入同適量清水一同放入電飯鍋裡，用煲粥的模式煮粥即可。
2、粥已經粘稠，快要好的時候再放入牛奶，均勻攪拌後，再煲幾分鐘即可出鍋。
3、根據個人口味放入適量紅糖。
十二、鴨肉山藥粥
食材
鴨腿、山藥、生薑、食鹽。
做法
1、鴨腿清洗乾淨後放入涼水鍋中，大火，水滾開後，用湯勺撇去表面浮沫。
2、蓋上鍋蓋，中火煮半個小時，至鴨腿8、9成熟，鴨腿撈出裝盤。
3、取一個砂鍋，將煮鴨腿的肉湯，摻入少許涼水，一起倒入其中。
4、大米淘洗乾淨後，也放入砂鍋中，先大火，將米粒衝開，期間，不停用飯勺攪一攪，以免糊鍋。
5、將山藥切成小段，颳去外皮，將削好皮的山藥切成滾刀塊，倒入砂鍋中煮開後，轉小火。
6、將煮熟的鴨腿肉撕成肉絲或者切成肉塊，鴨肉絲倒入鍋中。
7、生薑切片，再切成細絲，一併倒入鍋中，繼續煲煮20多分鐘。
8、有鴨肉的香味飄滿廚房，山藥也軟爛了，一小勺鹽，不要多，提個味兒。
9、香噴噴的鴨肉山藥粥就熱氣騰騰的上桌嘍。
十三、紅棗紅豆薏仁牛奶粥
食材
紅豆、薏米、紅棗、冰糖、純牛奶。
做法
1、紅豆薏米2比1，洗淨，泡20分鐘。有條件提前泡一夜比較容易煮爛。
2、豆子入電飯煲，加平時煮飯1.5倍的水。蒸煮鍵，等水燒開煮10分鐘，再轉嬰兒粥鍵60分鐘。
3、煮30分鐘後入冰糖，對半切的紅棗。不切也可以，隨意。
4、再煮30分鐘後加入牛奶，蒸煮鍵煮開幾分鐘就可以美美地享用了。
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