【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
10、取一約400ml的長方形容器,取約1/3的軟冰淇淋放入,均勻鋪放入適量草莓醬,再放入1/3冰淇淋,再鋪放草莓醬,最後放入剩下的全部冰淇淋鋪平放入冰箱冷凍室凍硬
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
10、取一約400ml的長方形容器,取約1/3的軟冰淇淋放入,均勻鋪放入適量草莓醬,再放入1/3冰淇淋,再鋪放草莓醬,最後放入剩下的全部冰淇淋鋪平放入冰箱冷凍室凍硬
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
10、取一約400ml的長方形容器,取約1/3的軟冰淇淋放入,均勻鋪放入適量草莓醬,再放入1/3冰淇淋,再鋪放草莓醬,最後放入剩下的全部冰淇淋鋪平放入冰箱冷凍室凍硬
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
10、取一約400ml的長方形容器,取約1/3的軟冰淇淋放入,均勻鋪放入適量草莓醬,再放入1/3冰淇淋,再鋪放草莓醬,最後放入剩下的全部冰淇淋鋪平放入冰箱冷凍室凍硬
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
10、取一約400ml的長方形容器,取約1/3的軟冰淇淋放入,均勻鋪放入適量草莓醬,再放入1/3冰淇淋,再鋪放草莓醬,最後放入剩下的全部冰淇淋鋪平放入冰箱冷凍室凍硬
11、吃前取出,用冰淇淋勺挖球食用
【食譜分享】
冰淇淋液:牛奶100 g/蛋黃2個/玉米澱粉1小勺/細砂糖35g/香草精1/2小勺/酸奶油150g(製作看這裡)
夾餡:草莓醬適量(製作看這裡)
【做法】
1、將麵包機附帶的冰淇淋桶(連攪拌槳一起)洗淨擦乾後,提前16小時放入冰箱冷凍室冷凍備用
2、蛋黃加入細砂糖攪打至蛋黃略蓬鬆發白備用
3、牛奶放入小奶鍋加入香草精,加熱至鍋邊冒小泡關火
4、將熱牛奶分次加入蛋黃當中,邊攪拌邊混合均勻
5、加入玉米澱粉攪勻
6、將混合液倒回入小奶鍋中加熱至液體濃稠離火放涼至室溫,入冰箱冷藏降溫
7、將酸奶油放入與冷藏後的牛奶液攪勻成為冰淇淋液,倒入帶尖嘴的量杯備用,建議最多的液體量不多於300ml
8、取出冷凍好的冰淇淋桶,裝好底座,小心放入麵包機當中旋緊
9、直接輕觸麵包機【攪拌】鍵,【啟動】攪拌功能,此時攪拌槳開始攪拌,此時將冰淇淋液倒入冰淇淋桶,然後蓋上面包機雙層頂蓋,至機器鳴音提示製作完成
10、取一約400ml的長方形容器,取約1/3的軟冰淇淋放入,均勻鋪放入適量草莓醬,再放入1/3冰淇淋,再鋪放草莓醬,最後放入剩下的全部冰淇淋鋪平放入冰箱冷凍室凍硬
11、吃前取出,用冰淇淋勺挖球食用