沒有女生能夠拒絕甜品的誘惑，尤其是心情不好的時候，一份精緻的甜點下肚，所有的壞情緒就完全被治癒了。

萌萌噠小熊抱著大大的堅果實在太可耐了，您一定在想，這種網紅小餅乾做法一定很複雜吧？NO！做法真的一點也不難，需要的食材也很簡單，只是比普通小餅乾多了一樣堅果而已。

烘焙看似很複雜，其實只要您按照教程一步步跟著做，準能成功。閒暇之餘，一邊研究配方一邊準備食材，食材醉人的香氣足以讓人心情愉快。忙碌過後，把食物送進烤箱，眼巴巴地守在烤箱跟前，就等著"叮"的一聲，打開烤箱拿出成品，所有的努力都得到了回報，自己動手做的點心格外好吃喲。

還記得我烤出第一盤餅乾時的激動，感覺那是世界上最最好吃的餅乾啦。雖然它並不完美，不夠酥脆，而且有點烤糊了，但對我而言確實很有意義的一次嘗試。不管多大年紀，人最不應該缺乏挑戰新事物的勇氣，擁有積極的心態，才能讓生活更生動、更有趣啊。人生最珍貴的不就是體驗麼？

今天跟大家分享的這個方子步驟簡單易操作，有時間您不妨一試呀。只要您耐心地跟著步驟來，肯定能成功的，一起享受烘焙的樂趣吧。

小熊餅乾怎麼做？

【所需食材】

低筋麵粉210克、黃油105克、雞蛋一個、糖粉60克、香草精2滴、堅果一小把、蜂蜜少許

【詳細步驟】

1、黃油切小塊，隔水融化。

2、用打蛋器把黃油打發至顏色變淺，體積膨大。

3、篩入糖粉，攪拌均勻

4、放入香草精和蛋液，攪拌均勻、

5、分兩次篩入低筋麵粉，翻拌均勻，直至變成光滑的麵糰

6、放入冰箱冷藏半小時

7、取出冷藏過的麵糰，擀成一元硬幣厚度

8、用模具印出小熊，把多餘的麵糰撕掉，把小熊碼在烤盤上，用牙籤扎出眼睛和嘴巴

9、小熊表面刷一層蜂蜜，放上堅果，並讓小熊的手臂環抱堅果

10、烤箱預熱，上160度，下155度，烤十分鐘。

【小貼士】

1、糖粉和低筋麵粉的量可以根據個人口味調整，不愛吃太甜的口味可以把糖粉減量，同時增加等量的麵粉

2、烤制的時間很短，全程不要離開烤箱，烤至2分鐘後餅乾就開始上色了，上色以後馬上蓋上錫紙，以免顏色過深。

關注我們@呲食塘 更多美食和您分享！也歡迎大家評論區留言，指正我們的做法或者說說您的做法，大家一起分享交流！@頭條美食@頭條美食聯盟