從貴州玩回來，對當地的玫瑰冰粉念念不忘。就買了白涼粉自己做！水信玄餅就是圓形的冰粉啦，顏值超高
By 圓圓圓滾滾的園小廚
用料
- 球形冰格
- 白涼粉 10g
- 水 400ml
- 白糖 適量
- 西柚 少許
做法步驟
1、燒一壺熱水，將白涼粉和開水混合均勻
2、倒入攪拌均勻的白涼粉混合物，加入幾絲西柚裝飾
3、蓋上上蓋，每個球的邊邊都壓一次，用小漏斗注滿，用手拍打外殼將氣泡去除
4、放入冰箱冷藏1小時左右，就完成啦
5、倒入少許黃豆粉，和紅糖漿即可
6、水信玄餅完成！消暑利器
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