'秋季要謹記4大要點 喝這幾款湯,清熱、養陰還潤肺'

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秋季要謹記4大要點 喝這幾款湯,清熱、養陰還潤肺

來源:人民健康網綜合

天,我們和大家聊聊秋季養生的那些事兒。

立秋養生吃點啥

生津止渴蜜珠果(秋,生津止渴,和胃消食)

夏末秋初交替之際,天氣還比較悶熱,不過早、晚能感覺到溫度已經有所下降。這個時候,有些人會因為之前夏天過食冷物而傷到脾胃,從而出現食慾不振。

有些人會覺得天氣比較溼悶,出汗也比夏天少了,所以就不太愛喝水。這些表現都是中醫學所說脾氣溼盛、脾不健運所致。而初秋恰恰又是調理脾胃的關鍵時間,如果這段時間不把脾胃調整好,身體會受到一定的影響。而且秋天氣候比較乾燥,如果水的攝入量不足,會出現身體缺水的症狀。

這段時間天氣還是比較悶熱,大家肯定不樂意喝苦苦的湯藥。有一個簡單的方法,可以不吃“苦”調理身體。一道水果餐,不但營養豐富,而且還可生津止渴、和胃消食,特別適合小孩和女士們食用。

水果餐

原料

蘋果半個,鴨梨半個,菠蘿50克,楊梅乾10粒,荸薺5粒,檸檬1個,蜂蜜20克。

做法

1.蘋果、鴨梨、菠蘿洗淨去皮,分別用圓勺挖成圓珠或切小塊,荸薺洗淨去皮、煮熟、切塊,楊梅洗淨備用。

2.把5種水果擺成喜歡的圖案,食用時將蜂蜜和檸檬汁倒在水果之上即可。

用法

每天1~2次,隔日服用。適宜病症 咽乾口渴、大便燥結。適宜證型 秋燥傷津、脾溼不運。功用 生津止渴,和胃消食。

馬蹄木耳銀耳湯(秋,清熱化痰,養陰潤肺)

咽喉疾病是教師等常見的職業病,建議時常喝點潤喉飲,比如馬蹄木耳銀耳湯、浙貝母燉雪梨等,配合幾服清肺養陰、化痰生津的湯劑,再加上一些潤喉的代茶飲,如菊花、麥冬、生山楂加上胖大海或羅漢果等組成的小方子作為日常茶飲,既清肺養陰,又清利咽喉,對保護嗓子有很好的作用。

原料

水發木耳150克,銀耳30克,荸薺180克,醬油、冰糖、米醋、橄欖油、溼澱粉、鮮湯各適量。

做法

1.將木耳、銀耳去雜質,洗淨,瀝乾水分,切成片;荸薺洗淨去皮,用刀拍碎。

2.炒鍋中放橄欖油,燒至七成熱,把木耳、荸薺同時下入煸炒,加醬油、冰糖、鮮湯,燒沸後用澱粉勾芡,加入醋,起鍋裝盤即成。

用法

兩餐之中溫熱服用,每天2次,連服3天。

適宜病症

咽喉不利、目赤腫痛、婦女月經不調、大便祕結。

適宜證型

秋燥。

功用

三者合用,清熱化痰,滋陰生津。

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