扁豆炒蛋

扁豆 菜譜 美食 香哈菜譜 2017-05-15
扁豆炒蛋

作者:七分鐘記憶

用料

扁豆 300g

雞蛋 2個

花生油 適量

蒜頭 3小瓣

鹽 適量

雞精 少許

做法步驟

1、扁豆洗乾淨後切好,蒜頭剁碎

扁豆炒蛋

2、鍋裡放入油加熱後倒入切好的扁豆

扁豆炒蛋

3、炒到扁豆變軟再加入剁好蒜頭,鹽,雞精,炒一兩分鐘

扁豆炒蛋

4、雞蛋打均勻

扁豆炒蛋

5、淋在上面

扁豆炒蛋

6、再翻一翻即可

扁豆炒蛋

7、出鍋

扁豆炒蛋

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