《霸王別姬》的編劇蘆葦，說他有一年寫杜月笙，花了很笨的工夫整理出一本史料筆記。導演翻了幾頁說，陣穀子爛米沒新意……他批評這位導演後來的作品:只刻意求新，為賦新詞強說愁，矯情、虛妄……即使是華麗的《霸王別姬》，力量也在於真實的市井人性上……
"真實自有萬鈞之力"蘆葦說一一說得我心裡一起一落的。
一一南方朋友來訪，老婆露了一手，擀了包皮面，白麵包蕎麵的那種。吃麵的時候，朋友夾著面，看了一個世紀，又看了一個世紀，忽然問道:"這面怎麼會是三層的呢"？
我聽了也是一怔，然後哈哈大笑起來:夾心面擀出來可不就三層麼！經常吃咋就沒注意這包皮面怎麼會是三層的呢？
老婆逐步講了做包皮面的步驟，問朋友:″好吃麼″？朋友說:"太好吃了，您實在了不起，我們南方有時也吃麵，可我從來沒有吃過三層的面，黑白分明，韌滑可口。您不介意的話，再來一碗，我要拍個照發朋友圈"。
老婆可可的來了個鳳凰三點頭，笑的花枝亂顫，趕緊下面去了。
其實不只是包皮面，還有一個芝麻餅的故事:幾個初到中國留學的英國學生，到北方的飯店吃飯，點了份芝麻火燒，英國人看到芝麻火燒時大為驚歎:這芝麻撤得密密麻麻，整整齊齊，這得浪費多少時間？
且不說中國人為了將美食進行到底確實浪費了多少時間，只說一點，如果我們本著對事物有主體與客體之分的話，我們還會有史料筆記竟是陣穀子爛米、包皮面原來是三層的、燒餅怎麼沾芝麻的問題嗎？
舟舟是個裝逼貨，平常愛寫個小品文什麼的，兜裡如常裝個小本本，看到一些小眉小眼的事兒，便火燒火燎的挖口袋，翻開小本本，把腦殼裡撲閃的東東記錄下來。剛開始的時候是怕忘，反而現在不怕忘了一一忘了的東西一定是記不住的東西，這不是廢話麼？不過廢話若有經驗得來，就有廢話的用處。
文化的奧祕存在於井市間的細微之處。這是誰說的記不起來了，根據我的經驗，我覺得說這句話的人也不一定就是個牛人:咱舟舟沒聽到這句話的時候就有認識了，只是聽到這句話之後那個認識更加深刻了而已:比如從蘆葦先生的筆記，到老婆的擀麵，再到英國人眼中的芝麻餅，都是細膩的一面。這和我們做事情一樣樣滴，你就是做個芝麻綠豆大的事情，也能表現出你的品質一一這大約就是佛家講的"三千威儀"與"八萬細行"並重的原因吧……