市民搶購漁船上雜亂的海鮮 為什麼對海鮮攤上的海鮮挑挑揀揀?
魚眼看人間
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4月2日,隨著天氣轉暖,海水溫度升高,青島春季海鮮上市量不斷增加,碼頭海鮮市場的海鮮琳琅滿目,市民也趁著清明小長假來到漁港碼頭,從剛出海作業歸來的漁船上搶購海鮮嚐鮮。 海鮮攤上海水養的鮑魚纖毫畢現。
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小編在青島積米崖漁港海鮮市場看到,各種海鮮還真是不少,很多海鮮都是養在海水裡,鮮活的。但一艘漁船回來時,本來還在海鮮市場挑挑揀揀的市民一下子擁到漁船邊,搶購剛剛搬上碼頭的海鮮。雖然這些海鮮未經挑選,雜七雜八的,但市民搶購熱情不減。
這是漁民用地籠在海里抓的野生海蔘。
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小編回來後在電腦上仔細比較市場上的海鮮與漁船搬上來的海鮮後發現,終於發現了其中的奧妙。如果把漁船上鮮活的海鮮比作老虎,那麼海鮮攤上的海鮮就好比綿羊了。最後兩圖有最鮮明對比,看仔細了! 這種野生螃蟹叫石夾紅,夾住手是不會放鬆的。 (更多精彩,敬請關注頭條號“魚眼看人間”)
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這種帶有鮮豔色彩的海星只能觀賞不能食用,有毒。
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春鮁魚,青島銀用來送給老丈人嚐鮮的。
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蟶子紮起來,一捆一捆的賣。
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這是大黃魚,好像木有養殖的。
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這個也叫釘螺,跟淡水的沒什麼關係,可以放心的吃。
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蛤蜊,青島銀叫嘎啦。三天不吃嘎啦,青島銀就會饞的流哈喇子。
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海膽,蒸雞蛋糕不錯,做湯、生吃都行。
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海瓜子,與嗑瓜子差不多。
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青蝦,常見的海蝦。
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西施舌,只有青島泊裡海域才有哦。
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這種海星的籽很好吃。
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光魚,味道鮮美。
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黑頭魚,肉質細膩,吃了一半,還能做個酸辣湯。
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漁船上海鮮搬上碼頭,市民自己就動手搶購海鮮了。
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靠岸的漁船被搶購海鮮的市民包圍了。
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這是海鮮攤上養在海水裡的八帶鮹,像個溫順的綿羊。
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這是剛從漁船上卸下的八帶鮹,像生龍活虎的老虎,張牙舞爪。
2017-04-07
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