鮑魚回鍋肉
主料：
活鮑魚2只（約200克）、豬二刀肉250克、青椒片50克、青蒜苗段50克。
調料：
郫縣豆瓣醬、豆豉、薑片、蔥段、蒜片、醬油、料酒、蔥油各適量。
製法：1、將豬二刀肉炙皮並清洗乾淨，放入加有薑片和蔥段的水鍋煮至斷生時，撈出來切成薄片。鮑魚治淨後片成片，再下鍋快速焯水並沖涼。
2、鍋置旺火上燒熱，加入少許的蔥油，下豬肉片煸炒出油，見其呈燈盞窩狀時，下薑片、蒜片和郫縣豆瓣，待烹入料酒並放入豆豉炒出味以後，放入青椒片和鮑魚片翻炒，最後撒入青蒜苗翻勻便出鍋裝盤。
相關推薦
'貓咪被丟在垃圾桶，卻意外成了酒店“前臺”，11歲時總算退休了'
"狗狗在生活中是人類的好夥伴，在工作中是人類的好幫手。而貓咪同樣作為寵物，能不能成為好夥伴得看它願不願意，至於好幫手更是想都不敢想的事情，畢竟貓的主觀意識這麼強，哪能這麼容易聽人話呢？不過凡事都沒有絕對性，就像這隻貓咪，它不僅是好夥伴，還在“工作”中也孜孜不倦。它工作了7年...
'雲瀾灣溫泉度假酒店雙床房無窗+雙人晚餐+雲瀾灣溫泉票2張+雙早'
"雲瀾灣溫泉度假酒店(原雙蓮溫泉度假酒店)丨豪華雙床房（無窗）1晚+雙人自助晚餐+雲瀾灣溫泉門票2張+雙早【套餐詳情】豪華雙床房 住宿 1晚（無窗）早餐 2份自助餐 2份（午餐/晚餐（2選1））雲瀾灣溫泉門票 2張【特別說明】早餐時間：07:30-09:30（僅供參考）。自...
'「不加收」深圳求水山藍谷森林酒店～599元2大1小吃喝玩樂還包住'
"討論下度假酒店週末加收，週末通常是酒店生意比較旺的，原因很簡單，休息了有空出來玩，為分流部分客流，作為酒店周未適當地加收20%左右，消費者可以接受，適當加點，目的是讓那些可以平日出來玩的，就別周未湊熱鬧了，週末比平日要貴點，但我看相當一部分酒店可不是這樣，周未翻倍地加收，...
推薦中...