'原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜'

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中秋過後,市場上已經有大量的板栗上市了,轉眼又到了吃板栗的季節了。我特別喜歡吃板栗,夏天的時候沒有新鮮的板栗,只能吃那種冰凍板栗,雖然凍板栗也不錯,還是不如熱騰騰的熱板栗好吃。現在是板栗的季節,每次看到都想吃,自己做板栗很簡單,不過板栗的殼硬,裡面還有一層薄膜,板栗的殼難剝,薄膜容易黏住板栗果肉讓人頭疼。

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中秋過後,市場上已經有大量的板栗上市了,轉眼又到了吃板栗的季節了。我特別喜歡吃板栗,夏天的時候沒有新鮮的板栗,只能吃那種冰凍板栗,雖然凍板栗也不錯,還是不如熱騰騰的熱板栗好吃。現在是板栗的季節,每次看到都想吃,自己做板栗很簡單,不過板栗的殼硬,裡面還有一層薄膜,板栗的殼難剝,薄膜容易黏住板栗果肉讓人頭疼。

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

雖然市場上有很多剝殼的板栗,不過價格高了很多,大量吃板栗的時候還是買帶殼的划算,而且帶殼的板栗保存時間長,要做糖炒板栗沒有殼也不好製作。身邊有很多小夥伴也喜歡吃板栗,卻因為板栗難剝皮就放棄吃板栗,板栗的外面那層硬殼不好去掉,更難的是板栗裡面那層薄膜,經常會黏住板栗果肉。經過多次試驗我發現其實只要用點小技巧,板栗殼也可以秒剝,而且薄膜不會黏住果肉。

如果是幹炒板栗,想要板栗殼和果肉分離,要等鍋熱再放入板栗,外面賣沙炒板栗就是把沙子炒到高溫,再放入板栗,利用熱脹冷縮原理,讓薄膜和果實分離。

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中秋過後,市場上已經有大量的板栗上市了,轉眼又到了吃板栗的季節了。我特別喜歡吃板栗,夏天的時候沒有新鮮的板栗,只能吃那種冰凍板栗,雖然凍板栗也不錯,還是不如熱騰騰的熱板栗好吃。現在是板栗的季節,每次看到都想吃,自己做板栗很簡單,不過板栗的殼硬,裡面還有一層薄膜,板栗的殼難剝,薄膜容易黏住板栗果肉讓人頭疼。

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

雖然市場上有很多剝殼的板栗,不過價格高了很多,大量吃板栗的時候還是買帶殼的划算,而且帶殼的板栗保存時間長,要做糖炒板栗沒有殼也不好製作。身邊有很多小夥伴也喜歡吃板栗,卻因為板栗難剝皮就放棄吃板栗,板栗的外面那層硬殼不好去掉,更難的是板栗裡面那層薄膜,經常會黏住板栗果肉。經過多次試驗我發現其實只要用點小技巧,板栗殼也可以秒剝,而且薄膜不會黏住果肉。

如果是幹炒板栗,想要板栗殼和果肉分離,要等鍋熱再放入板栗,外面賣沙炒板栗就是把沙子炒到高溫,再放入板栗,利用熱脹冷縮原理,讓薄膜和果實分離。

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

我們平時水煮板栗一般都是直接加冷水煮,水溫慢慢升高,板栗的膜才會黏住殼,所以很難剝殼。所以電飯煲燜板栗的時候,用冷水還是熱水很關鍵,記得一定要用熱水。​

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中秋過後,市場上已經有大量的板栗上市了,轉眼又到了吃板栗的季節了。我特別喜歡吃板栗,夏天的時候沒有新鮮的板栗,只能吃那種冰凍板栗,雖然凍板栗也不錯,還是不如熱騰騰的熱板栗好吃。現在是板栗的季節,每次看到都想吃,自己做板栗很簡單,不過板栗的殼硬,裡面還有一層薄膜,板栗的殼難剝,薄膜容易黏住板栗果肉讓人頭疼。

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雖然市場上有很多剝殼的板栗,不過價格高了很多,大量吃板栗的時候還是買帶殼的划算,而且帶殼的板栗保存時間長,要做糖炒板栗沒有殼也不好製作。身邊有很多小夥伴也喜歡吃板栗,卻因為板栗難剝皮就放棄吃板栗,板栗的外面那層硬殼不好去掉,更難的是板栗裡面那層薄膜,經常會黏住板栗果肉。經過多次試驗我發現其實只要用點小技巧,板栗殼也可以秒剝,而且薄膜不會黏住果肉。

如果是幹炒板栗,想要板栗殼和果肉分離,要等鍋熱再放入板栗,外面賣沙炒板栗就是把沙子炒到高溫,再放入板栗,利用熱脹冷縮原理,讓薄膜和果實分離。

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

我們平時水煮板栗一般都是直接加冷水煮,水溫慢慢升高,板栗的膜才會黏住殼,所以很難剝殼。所以電飯煲燜板栗的時候,用冷水還是熱水很關鍵,記得一定要用熱水。​

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

板栗怎麼做簡單又好吃,我覺得是電飯煲糖炒板栗就很不錯,煮板栗的時候,板栗開個口,加一點冰糖,下面分享​電飯煲糖炒板栗做法:

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中秋過後,市場上已經有大量的板栗上市了,轉眼又到了吃板栗的季節了。我特別喜歡吃板栗,夏天的時候沒有新鮮的板栗,只能吃那種冰凍板栗,雖然凍板栗也不錯,還是不如熱騰騰的熱板栗好吃。現在是板栗的季節,每次看到都想吃,自己做板栗很簡單,不過板栗的殼硬,裡面還有一層薄膜,板栗的殼難剝,薄膜容易黏住板栗果肉讓人頭疼。

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雖然市場上有很多剝殼的板栗,不過價格高了很多,大量吃板栗的時候還是買帶殼的划算,而且帶殼的板栗保存時間長,要做糖炒板栗沒有殼也不好製作。身邊有很多小夥伴也喜歡吃板栗,卻因為板栗難剝皮就放棄吃板栗,板栗的外面那層硬殼不好去掉,更難的是板栗裡面那層薄膜,經常會黏住板栗果肉。經過多次試驗我發現其實只要用點小技巧,板栗殼也可以秒剝,而且薄膜不會黏住果肉。

如果是幹炒板栗,想要板栗殼和果肉分離,要等鍋熱再放入板栗,外面賣沙炒板栗就是把沙子炒到高溫,再放入板栗,利用熱脹冷縮原理,讓薄膜和果實分離。

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我們平時水煮板栗一般都是直接加冷水煮,水溫慢慢升高,板栗的膜才會黏住殼,所以很難剝殼。所以電飯煲燜板栗的時候,用冷水還是熱水很關鍵,記得一定要用熱水。​

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板栗怎麼做簡單又好吃,我覺得是電飯煲糖炒板栗就很不錯,煮板栗的時候,板栗開個口,加一點冰糖,下面分享​電飯煲糖炒板栗做法:

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

1、選擇大小比較均勻的板栗,用剪刀開一個十字口。口儘量大一點,不過不要太深,防止傷到板栗果實。

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雖然市場上有很多剝殼的板栗,不過價格高了很多,大量吃板栗的時候還是買帶殼的划算,而且帶殼的板栗保存時間長,要做糖炒板栗沒有殼也不好製作。身邊有很多小夥伴也喜歡吃板栗,卻因為板栗難剝皮就放棄吃板栗,板栗的外面那層硬殼不好去掉,更難的是板栗裡面那層薄膜,經常會黏住板栗果肉。經過多次試驗我發現其實只要用點小技巧,板栗殼也可以秒剝,而且薄膜不會黏住果肉。

如果是幹炒板栗,想要板栗殼和果肉分離,要等鍋熱再放入板栗,外面賣沙炒板栗就是把沙子炒到高溫,再放入板栗,利用熱脹冷縮原理,讓薄膜和果實分離。

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1、選擇大小比較均勻的板栗,用剪刀開一個十字口。口儘量大一點,不過不要太深,防止傷到板栗果實。

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

2、板栗全部開口之後,用冷水清洗表面的灰塵,瀝乾水分,放入電飯煲,加入開水、一點食用油、加冰糖,很燙的那種,水量根據板栗的量,比板栗少一點就可以。

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中秋過後,市場上已經有大量的板栗上市了,轉眼又到了吃板栗的季節了。我特別喜歡吃板栗,夏天的時候沒有新鮮的板栗,只能吃那種冰凍板栗,雖然凍板栗也不錯,還是不如熱騰騰的熱板栗好吃。現在是板栗的季節,每次看到都想吃,自己做板栗很簡單,不過板栗的殼硬,裡面還有一層薄膜,板栗的殼難剝,薄膜容易黏住板栗果肉讓人頭疼。

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雖然市場上有很多剝殼的板栗,不過價格高了很多,大量吃板栗的時候還是買帶殼的划算,而且帶殼的板栗保存時間長,要做糖炒板栗沒有殼也不好製作。身邊有很多小夥伴也喜歡吃板栗,卻因為板栗難剝皮就放棄吃板栗,板栗的外面那層硬殼不好去掉,更難的是板栗裡面那層薄膜,經常會黏住板栗果肉。經過多次試驗我發現其實只要用點小技巧,板栗殼也可以秒剝,而且薄膜不會黏住果肉。

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我們平時水煮板栗一般都是直接加冷水煮,水溫慢慢升高,板栗的膜才會黏住殼,所以很難剝殼。所以電飯煲燜板栗的時候,用冷水還是熱水很關鍵,記得一定要用熱水。​

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板栗怎麼做簡單又好吃,我覺得是電飯煲糖炒板栗就很不錯,煮板栗的時候,板栗開個口,加一點冰糖,下面分享​電飯煲糖炒板栗做法:

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1、選擇大小比較均勻的板栗,用剪刀開一個十字口。口儘量大一點,不過不要太深,防止傷到板栗果實。

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

2、板栗全部開口之後,用冷水清洗表面的灰塵,瀝乾水分,放入電飯煲,加入開水、一點食用油、加冰糖,很燙的那種,水量根據板栗的量,比板栗少一點就可以。

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

3、按電飯煲開始燜煮板栗,​跳到保溫即可拿出板栗,如果電飯煲是那種快速煮的可能需要再次煮,也就是2次;

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中秋過後,市場上已經有大量的板栗上市了,轉眼又到了吃板栗的季節了。我特別喜歡吃板栗,夏天的時候沒有新鮮的板栗,只能吃那種冰凍板栗,雖然凍板栗也不錯,還是不如熱騰騰的熱板栗好吃。現在是板栗的季節,每次看到都想吃,自己做板栗很簡單,不過板栗的殼硬,裡面還有一層薄膜,板栗的殼難剝,薄膜容易黏住板栗果肉讓人頭疼。

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雖然市場上有很多剝殼的板栗,不過價格高了很多,大量吃板栗的時候還是買帶殼的划算,而且帶殼的板栗保存時間長,要做糖炒板栗沒有殼也不好製作。身邊有很多小夥伴也喜歡吃板栗,卻因為板栗難剝皮就放棄吃板栗,板栗的外面那層硬殼不好去掉,更難的是板栗裡面那層薄膜,經常會黏住板栗果肉。經過多次試驗我發現其實只要用點小技巧,板栗殼也可以秒剝,而且薄膜不會黏住果肉。

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我們平時水煮板栗一般都是直接加冷水煮,水溫慢慢升高,板栗的膜才會黏住殼,所以很難剝殼。所以電飯煲燜板栗的時候,用冷水還是熱水很關鍵,記得一定要用熱水。​

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板栗怎麼做簡單又好吃,我覺得是電飯煲糖炒板栗就很不錯,煮板栗的時候,板栗開個口,加一點冰糖,下面分享​電飯煲糖炒板栗做法:

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

1、選擇大小比較均勻的板栗,用剪刀開一個十字口。口儘量大一點,不過不要太深,防止傷到板栗果實。

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2、板栗全部開口之後,用冷水清洗表面的灰塵,瀝乾水分,放入電飯煲,加入開水、一點食用油、加冰糖,很燙的那種,水量根據板栗的量,比板栗少一點就可以。

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

3、按電飯煲開始燜煮板栗,​跳到保溫即可拿出板栗,如果電飯煲是那種快速煮的可能需要再次煮,也就是2次;

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

板栗的外殼很容易剝開,輕輕掰開表皮,果肉自動脫離,而且薄膜跟著外殼,完全不會粘著板栗果肉。​

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原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

雖然市場上有很多剝殼的板栗,不過價格高了很多,大量吃板栗的時候還是買帶殼的划算,而且帶殼的板栗保存時間長,要做糖炒板栗沒有殼也不好製作。身邊有很多小夥伴也喜歡吃板栗,卻因為板栗難剝皮就放棄吃板栗,板栗的外面那層硬殼不好去掉,更難的是板栗裡面那層薄膜,經常會黏住板栗果肉。經過多次試驗我發現其實只要用點小技巧,板栗殼也可以秒剝,而且薄膜不會黏住果肉。

如果是幹炒板栗,想要板栗殼和果肉分離,要等鍋熱再放入板栗,外面賣沙炒板栗就是把沙子炒到高溫,再放入板栗,利用熱脹冷縮原理,讓薄膜和果實分離。

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我們平時水煮板栗一般都是直接加冷水煮,水溫慢慢升高,板栗的膜才會黏住殼,所以很難剝殼。所以電飯煲燜板栗的時候,用冷水還是熱水很關鍵,記得一定要用熱水。​

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板栗怎麼做簡單又好吃,我覺得是電飯煲糖炒板栗就很不錯,煮板栗的時候,板栗開個口,加一點冰糖,下面分享​電飯煲糖炒板栗做法:

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1、選擇大小比較均勻的板栗,用剪刀開一個十字口。口儘量大一點,不過不要太深,防止傷到板栗果實。

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2、板栗全部開口之後,用冷水清洗表面的灰塵,瀝乾水分,放入電飯煲,加入開水、一點食用油、加冰糖,很燙的那種,水量根據板栗的量,比板栗少一點就可以。

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

3、按電飯煲開始燜煮板栗,​跳到保溫即可拿出板栗,如果電飯煲是那種快速煮的可能需要再次煮,也就是2次;

原來板栗殼難剝是用錯水,學會這個妙招,殼秒開還不帶膜

板栗的外殼很容易剝開,輕輕掰開表皮,果肉自動脫離,而且薄膜跟著外殼,完全不會粘著板栗果肉。​

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如果是平時要剝開板栗殼也很簡單的,用一個鍋把水煮開,然後再關火,把板栗放到鍋裡蓋上蓋子燜5-6分鐘之後再拿出來,然後放冷水裡泡一下,利用熱脹冷縮原理,高溫能讓板栗外殼膨脹,過冷水讓板栗果肉快速冷卻,中間的薄膜就能輕鬆分開。

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中秋過後,市場上已經有大量的板栗上市了,轉眼又到了吃板栗的季節了。我特別喜歡吃板栗,夏天的時候沒有新鮮的板栗,只能吃那種冰凍板栗,雖然凍板栗也不錯,還是不如熱騰騰的熱板栗好吃。現在是板栗的季節,每次看到都想吃,自己做板栗很簡單,不過板栗的殼硬,裡面還有一層薄膜,板栗的殼難剝,薄膜容易黏住板栗果肉讓人頭疼。

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如果是幹炒板栗,想要板栗殼和果肉分離,要等鍋熱再放入板栗,外面賣沙炒板栗就是把沙子炒到高溫,再放入板栗,利用熱脹冷縮原理,讓薄膜和果實分離。

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板栗的外殼很容易剝開,輕輕掰開表皮,果肉自動脫離,而且薄膜跟著外殼,完全不會粘著板栗果肉。​

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如果是平時要剝開板栗殼也很簡單的,用一個鍋把水煮開,然後再關火,把板栗放到鍋裡蓋上蓋子燜5-6分鐘之後再拿出來,然後放冷水裡泡一下,利用熱脹冷縮原理,高溫能讓板栗外殼膨脹,過冷水讓板栗果肉快速冷卻,中間的薄膜就能輕鬆分開。

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