'秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養'

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​哈嘍大家好,這裡是簡食記!假期,宅在家,窗外的小雨淅瀝瀝下個不停,透過玻璃看著街上來往匆匆的行人,若有深思!忽然,一陣涼風襲來,身體不由自主微微顫抖!秋天,真的來了……昨天收到母親從老家寄來的栗子還在,不如用它給孩子煲個粥吧……

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秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養

我上網查了一下栗子的營養價值,各種維生素,各種氨基酸都很豐富,特別是維生素C的含量,是蘋果的十幾倍,又被稱為“木本糧食”,也有“人蔘果”、“木本良藥”的美譽,是老少皆宜的滋補食物。

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栗子的烹飪手法也有很多,常見的糖炒栗子,板栗燉羊肉,栗子燒雞……等等不下數十種。秋後進補吃它最養人,用來煲粥能極大限度的發揮其營養價值,簡單煮一煮,比豆漿,牛奶更有營養,做給家人食用最適合……

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​哈嘍大家好,這裡是簡食記!假期,宅在家,窗外的小雨淅瀝瀝下個不停,透過玻璃看著街上來往匆匆的行人,若有深思!忽然,一陣涼風襲來,身體不由自主微微顫抖!秋天,真的來了……昨天收到母親從老家寄來的栗子還在,不如用它給孩子煲個粥吧……

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栗子的烹飪手法也有很多,常見的糖炒栗子,板栗燉羊肉,栗子燒雞……等等不下數十種。秋後進補吃它最養人,用來煲粥能極大限度的發揮其營養價值,簡單煮一煮,比豆漿,牛奶更有營養,做給家人食用最適合……

秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養

食材:板栗,粳米,白糖,枸杞,大棗。

做法,1:粳米用清水淘洗乾淨,再浸泡30分鐘。枸杞用清水泡軟,板栗剝出肉,切成小丁。

2:砂鍋加入足量的清水燒開,放入泡好的粳米,用勺子不停慢慢攪動,大約5分鐘,轉小火。

3:下入栗子肉,大棗,少許花生油,煲煮40分鐘,然後放入枸杞,關火再燜15分鐘。

4:加入白糖,攪勻就可以了。

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食材:板栗,粳米,白糖,枸杞,大棗。

做法,1:粳米用清水淘洗乾淨,再浸泡30分鐘。枸杞用清水泡軟,板栗剝出肉,切成小丁。

2:砂鍋加入足量的清水燒開,放入泡好的粳米,用勺子不停慢慢攪動,大約5分鐘,轉小火。

3:下入栗子肉,大棗,少許花生油,煲煮40分鐘,然後放入枸杞,關火再燜15分鐘。

4:加入白糖,攪勻就可以了。

秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養

煲栗子粥需要注意的幾個點:

1:也可將粳米替換成秈米,味道也不錯的。

2:再就是煮的時候,一定要開水下鍋,並用勺子不斷攪動,目的是讓粥更黏稠。

3:在加油的時候,不要加動物油,只能加植物油,不然動物油的味道會蓋過米香味。

4:栗子用生的煮就可以,也可以用煮熟的,根據自己口味選擇就可以。

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栗子的烹飪手法也有很多,常見的糖炒栗子,板栗燉羊肉,栗子燒雞……等等不下數十種。秋後進補吃它最養人,用來煲粥能極大限度的發揮其營養價值,簡單煮一煮,比豆漿,牛奶更有營養,做給家人食用最適合……

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食材:板栗,粳米,白糖,枸杞,大棗。

做法,1:粳米用清水淘洗乾淨,再浸泡30分鐘。枸杞用清水泡軟,板栗剝出肉,切成小丁。

2:砂鍋加入足量的清水燒開,放入泡好的粳米,用勺子不停慢慢攪動,大約5分鐘,轉小火。

3:下入栗子肉,大棗,少許花生油,煲煮40分鐘,然後放入枸杞,關火再燜15分鐘。

4:加入白糖,攪勻就可以了。

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煲栗子粥需要注意的幾個點:

1:也可將粳米替換成秈米,味道也不錯的。

2:再就是煮的時候,一定要開水下鍋,並用勺子不斷攪動,目的是讓粥更黏稠。

3:在加油的時候,不要加動物油,只能加植物油,不然動物油的味道會蓋過米香味。

4:栗子用生的煮就可以,也可以用煮熟的,根據自己口味選擇就可以。

秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養

栗子煲粥雖然很不錯,但是也不宜食用過量,一般成年人每天6-8個為宜,因為其含澱粉較多,吃多了會引起消化不良,所以說不能把栗子當成主食,也不宜生吃栗子。

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栗子的烹飪手法也有很多,常見的糖炒栗子,板栗燉羊肉,栗子燒雞……等等不下數十種。秋後進補吃它最養人,用來煲粥能極大限度的發揮其營養價值,簡單煮一煮,比豆漿,牛奶更有營養,做給家人食用最適合……

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食材:板栗,粳米,白糖,枸杞,大棗。

做法,1:粳米用清水淘洗乾淨,再浸泡30分鐘。枸杞用清水泡軟,板栗剝出肉,切成小丁。

2:砂鍋加入足量的清水燒開,放入泡好的粳米,用勺子不停慢慢攪動,大約5分鐘,轉小火。

3:下入栗子肉,大棗,少許花生油,煲煮40分鐘,然後放入枸杞,關火再燜15分鐘。

4:加入白糖,攪勻就可以了。

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煲栗子粥需要注意的幾個點:

1:也可將粳米替換成秈米,味道也不錯的。

2:再就是煮的時候,一定要開水下鍋,並用勺子不斷攪動,目的是讓粥更黏稠。

3:在加油的時候,不要加動物油,只能加植物油,不然動物油的味道會蓋過米香味。

4:栗子用生的煮就可以,也可以用煮熟的,根據自己口味選擇就可以。

秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養

栗子煲粥雖然很不錯,但是也不宜食用過量,一般成年人每天6-8個為宜,因為其含澱粉較多,吃多了會引起消化不良,所以說不能把栗子當成主食,也不宜生吃栗子。

秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養

喝粥是中國人傳承幾千年的文化,更是一種情懷,傳達著對生活的熱愛。早上喝一碗熱粥,清理腸胃,美好一天從這一刻開始。宵夜喝一碗熱粥,安胃安神,一天的精彩和辛勞落幕,喝完這一碗,明天繼續……

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我上網查了一下栗子的營養價值,各種維生素,各種氨基酸都很豐富,特別是維生素C的含量,是蘋果的十幾倍,又被稱為“木本糧食”,也有“人蔘果”、“木本良藥”的美譽,是老少皆宜的滋補食物。

秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養

栗子的烹飪手法也有很多,常見的糖炒栗子,板栗燉羊肉,栗子燒雞……等等不下數十種。秋後進補吃它最養人,用來煲粥能極大限度的發揮其營養價值,簡單煮一煮,比豆漿,牛奶更有營養,做給家人食用最適合……

秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養

食材:板栗,粳米,白糖,枸杞,大棗。

做法,1:粳米用清水淘洗乾淨,再浸泡30分鐘。枸杞用清水泡軟,板栗剝出肉,切成小丁。

2:砂鍋加入足量的清水燒開,放入泡好的粳米,用勺子不停慢慢攪動,大約5分鐘,轉小火。

3:下入栗子肉,大棗,少許花生油,煲煮40分鐘,然後放入枸杞,關火再燜15分鐘。

4:加入白糖,攪勻就可以了。

秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養

煲栗子粥需要注意的幾個點:

1:也可將粳米替換成秈米,味道也不錯的。

2:再就是煮的時候,一定要開水下鍋,並用勺子不斷攪動,目的是讓粥更黏稠。

3:在加油的時候,不要加動物油,只能加植物油,不然動物油的味道會蓋過米香味。

4:栗子用生的煮就可以,也可以用煮熟的,根據自己口味選擇就可以。

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栗子煲粥雖然很不錯,但是也不宜食用過量,一般成年人每天6-8個為宜,因為其含澱粉較多,吃多了會引起消化不良,所以說不能把栗子當成主食,也不宜生吃栗子。

秋後進補,這種食材最養人!簡單煮一煮,比豆漿 牛奶更有營養

喝粥是中國人傳承幾千年的文化,更是一種情懷,傳達著對生活的熱愛。早上喝一碗熱粥,清理腸胃,美好一天從這一刻開始。宵夜喝一碗熱粥,安胃安神,一天的精彩和辛勞落幕,喝完這一碗,明天繼續……

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