我的家鄉在廣東韶關，我們端午節中秋節與其他地方風俗相似，在清明時會回老家，全組老少集中在祠堂，開祠堂拜祭後再上山祭祖，從輩分最高的親戚一直拜祭到自己家過世的親人，要鋤去墳頭的草，供香燭和祭品，燒紙錢等。我們祖祖輩輩的墓都在山上，一個可能是因為不和活人爭地（下了山平緩的地方以後都是一塊一塊的水田），一個是可能是山上比較不容易積水，因為墳墓進水在我們那裡是會被看作不吉利的跡象，會影響家裡面的運勢之類的。回家鄉的時候聽老人說過家裡過世的人託夢說自己的墳進水了，家裡人去看果然是有水。老人對這些都比較敬畏。
廣東省與北方隔著南嶺，丘陵地區山多樹也多。古代常說我們這裡瘴氣多溼氣重，蛇蟲鼠蟻多。這個確實是真的。南方蟲子多，所以家裡面的老人都會教小孩子認山上的草藥，什麼可以治蟲子咬，什麼可以治跌打……
在過春節的時候，因為氣候溫暖，花卉長勢很好，我們會去逛花市，比較多會買一盆水仙，也有人買生菜和蔥一起的盆栽，寓意生意生財，孩子聰明。有的人會買桔子樹或者富貴竹。這些都是圖一些好意頭。
在除夕，我們一般會先給老人紅包，而給小孩子紅包的，則在大年初一的時候拜年給。過年有許多習俗，像是年初一不能洗頭，據說這樣子會把一整年的好運氣洗掉。我更加傾向於是以前醫療水平低，如果過年洗頭可能容易得風寒，然後一整年都好不起來，身體不好當然運氣不好了。還有過年要穿新不能穿舊的，穿紅的最好，儘量不要穿穿黑的白的。但是隨著過年的氣氛越來越淡，這些習俗慢慢的就不被提起了，我記得的也不多了。
過年最深的記憶就是吃的了。南方人吃食很講究。吃飯前會先喝一小碗瓦罐煲的老火湯，養胃防止後面吃的太多。最經典的吃食就是白切雞了，這個是一整隻最好的公雞做的，在煮的時候不放調料，然後切成一塊塊的，然後蘸著鹽姜吃。鹽姜是一碗剁碎的薑末加上鹽和油，做成的調味料。可以去腥，加上味道。這樣子的白切雞能夠吃出來雞肉真正的味道，而且不膩，是每家每戶過年都會做的一道菜。接下來是客家人的一道經典菜式，釀豆腐。好吃的釀豆腐，都是手磨磨出的豆腐，薰黃以後，在中間加入一大塊剁好的餡料，餡料要放鹹一點，因為在“薰”豆腐過程中豆腐會慢慢吸收鹽分。（我們那裡的粵語大概對應這個字，是把豆腐放進鍋裡面擺好，調好火慢慢地把豆腐煎黃，然後翻面才煎黃另一面）。扣肉的種類經典的有芋頭扣肉和梅菜扣肉，但是我都不會做，所以就不多說了。其他的各有不同，我們家每年也會變化菜式，但是白切雞，釀豆腐，芋頭扣肉是不變的經典。廣東的飲食偏清淡，我猜可能和氣候有關係。如果在溼熱的廣東常吃油膩的食物，很容易溼熱然後生病。而且容易吃膩。
說起吃的，我們講究按照時令來吃當時出產的食物。靠山吃山，靠水吃水，靠海吃海鮮。珠三角靠近海邊的地方多吃海鮮，我們粵北山區多吃山貨。野生的山貨可能因為自然生長，對抗環境，所以會比人工養殖的更具風味。所以我們喜歡吃野淮山做的湯，喜歡吃藥膳，在湯裡面加入一些蟲草花等草藥中藥。不同的時節喝不同的湯，夏季暑熱厲害，我們會喝清熱利尿的清補涼之類的湯（豬膀胱加黨蔘，紅棗，薏米，蓮子，枸杞等）。到了溼熱的季節，要喝排溼的湯，溫潤腸胃，洩火去溼。到了冬天，我們會喝酸醋豬腳，用來補氣補血，增強身體的抵抗力……
廣東特有的涼茶，與廣東溼熱的氣候分不開。廣東屬於亞熱帶季風氣候，有時候下雨前高壓帶來的悶熱，暑氣重。下了雨，溼氣又重。為了去溼氣，我們有時候可能會在溼熱嘴上長泡的時候喝涼茶降降火。或者在吃了我們認為性熱的東西后，喝點涼茶下火。廣東的溼氣重，風溼的人也很多，所以拔罐刮痧的地方很多，還有按摩。
廣東還有一個比較特別的就是中醫盛行。每個廣東的藥店都有一面牆的中藥櫃子，因為我們信中醫，認為中醫是調節身體，把身體失去平衡的地方調回來，對抗生病，比西醫針對病下藥要好。所以廣東粵北地區很多人都會選擇中醫治病。鍼灸，拔罐，刮痧，中藥泡澡，等等，都是廣東盛行的治療方法。我猜可能是西醫在廣東治療風溼並不比中醫療效好，所以大家都比較推崇中醫治療風溼。
廣東人好喝茶，每家每戶都會有泡茶的工具和茶杯。我覺得這是因為廣東的很多飲用水都是山上留下來的，山上石灰岩多，在水中溶解的礦物離子多，泡茶後的茶水味道甘香，降低了水中的礦物離子，也讓水更加好喝。
廣東是一個有著回南天溼氣特別重的地方，許多習俗我覺得都和這個有著千絲萬縷的聯繫。加上廣東粵北地區山多物產豐富，與中原地區交流不多，讓我們能夠擁有不同的飲食習慣並且保留下來。