'白露已至，秋季養生從衣食住行入手'
來源：北京市健康委員會
作者：航天中心醫院張向群
今年9月7日為24節氣中的白露。白露，即白色的露珠。根據陰陽五行理論，秋季在五行中屬金，其色白，所以白主要是指秋季；露則是指“陰氣漸重，露凝而白”，是指此時陰氣在漸漸加重，早晨在路旁的樹葉上可以看到露珠。白露節氣如何養生？總的原則還是順應天時，下面從衣食住行四個方面提些建議，供大家參考。
衣——早晚及時添加衣服
白露以後，氣溫開始下降，天氣轉涼，地面的水汽結露就開始增多了。中醫有“白露身不露，寒露腳不露”的說法，也就是說白露節氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體了。另外，白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節氣。白露之後天氣冷暖多變，尤其是早晚溫差較大，諺語“過了白露節，夜寒日裡熱”，說的就是這個意思。溫差較大很容易誘發傷風感冒或導致舊病復發，同時這個時候感受寒涼，也容易影響脾胃機能，損傷脾胃陽氣。所以此節氣要注意早晚及時添加衣服，避受寒涼，尤其是脾胃虛寒者更應注意。
食——多酸少辛養肺潤燥
白露時節的飲食上應多食酸，少食辛。因辛味發散瀉肺，酸味收斂肺氣，秋宜收不宜散，入秋後要少吃蔥、姜等辛味之品，多吃酸味果蔬，如：酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、梅子、李子、葡萄柚、柑橘、檸檬、蘋果、草莓、西紅柿等。
飲食上還應注意禁寒涼。有哮喘、氣管炎、咽炎以及過敏性鼻炎等呼吸系統疾病的人，儘量少吃帶魚、螃蟹、蝦類等，海產品多為大寒之品，易傷脾胃，腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮，如吃海鮮要多加生薑，因為生薑有溫中散寒解毒的作用。
秋季人體精氣開始收藏，有利於補品吸收，從而改善臟腑功能，增強體質，正是進補的大好時機，可選用補而不燥不膩的平補之品，如桂圓、蓮子、紅棗、山藥、銀耳、枸杞、黑芝麻、核桃等。
過了白露，人們容易出現口乾、脣乾、咽乾、皮膚乾燥等症狀，這就是常說的“秋燥”。預防秋燥方法很多，可多喝開水、菜湯、豆漿、牛奶等；多吃青菜、蘿蔔、葡萄、柿子、梨、芝麻、蜂蜜等潤肺生津、養陰潤燥的食物，少食辛辣；也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如沙蔘、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。本人臨床上有一經驗方，叫“二葉一花飲”：桑葉、蘇葉、菊花各適量，代茶飲，對緩解秋燥症狀有較好效果，大家可以一試。
住——夜晚睡臥不可貪涼
白露是一個表徵天氣轉涼的節氣，雖然白天的氣溫仍可達三十多度，但夜晚仍會較涼，日夜氣溫差較大，若下雨則氣溫下降更為明顯，因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡臥不可貪涼，所謂“白露勿露身，早晚要叮嚀”,正是這個道理。
晚上睡覺時尤其注意保護好腹部不要著涼。因為肚臍部位的表皮最薄，皮下沒有脂肪組織，但有豐富的神經末梢和神經叢，對外部刺激敏感。若防護不當，晚上睡覺暴露腹部，寒氣極易通過肚臍侵入人體。如果寒氣直中腸胃，就會發生急性腹痛、腹瀉、嘔吐；天長日久，寒氣逐漸積聚在小腹，還會導致泌尿生殖系統疾病。
行——外出鍛鍊動靜結合
秋天氣候宜人，是一年中難得鍛鍊身體的好季節。而白露節氣的養生重點是加強身體鍛鍊。雖然秋天比較適合戶外運動，但白露時節選擇運動項目應因人而異，量力而行並持之以恆。老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等；中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。大家在進行以上運動鍛鍊的同時，還可配合一些“靜功”，如呼氣、閉目養神，做到動靜和諧。
推薦兩款適合白露節氣的藥膳食療
蓮子百合煲
原料：蓮子、百合各30克，精瘦肉200克。
製作：蓮子、百合清水浸泡30分鐘，精瘦肉洗淨，置於涼水鍋中燒開（用水焯一下）撈出。鍋內重新放入清水，將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟（可適當放些精鹽、味精調味）。
功效：清潤肺燥，止咳消炎。
應用：適用於慢性支氣管炎患者。
沙蔘枸杞粥
原料：沙蔘15～20克，枸杞15-20克，玫瑰花3-5克，粳米100克，冰糖適量。
製作：先將沙蔘煎汁去渣，後以藥汁與枸杞、粳米同入砂鍋，再加水適量，用文火煮粥，待粥將熟時，加入玫瑰花、冰糖，攪勻稍煮片刻即可。
用法：每日早、晚溫熱服食。
功效：滋陰潤燥、養血明目。
應用：陰血虧虛所致的乾咳少痰、痰中帶血、咽喉乾燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、飢而不欲食、乾嘔呃逆、頭暈眼花、兩目乾澀、視物模糊、手足心低熱等。
注意：外感風寒所致咳嗽不宜服食。
來源：北京市衛生健康委員會，作者：張向群
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