'白露節氣吃什麼 白露養生飲食竅門食譜與禁忌注意事項'

2019白露養生吃什麼好？“ 白露是農曆二十四節氣中的第十五個節氣，白露後天氣漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，故名白露。2019年白露是什麼時候，具體時間是幾月幾號?白露節氣養生吃什麼食物好？

2019白露是哪一天？

2019年9月8日6月17分，星期天，是二十四節氣中的白露節氣。

白露節氣後，氣溫天氣轉涼，秋意漸濃，清晨草木之上可見露水。一年中晝夜溫差最大時節到來，波動可達10℃~15℃，要注意添衣防寒。

2019年白露養生食療推薦

百合沙蔘粥緩解秋燥

材料：取百合20克、南沙蔘20克、粳米100克、冰糖適量。

製法：先煎沙蔘、百合，去渣取汁，加入粳米，煮熟粳米後加入冰糖，稍煮成稀粥。

功效：養陰、潤肺、養胃、祛痰、止咳。每日早晚溫熱食，外感風寒咳嗽者不宜服。

海底椰燉雪梨滋陰養肺

材料：雪梨1~2個、海底椰20克、蜜棗兩個、冰糖適量(1人量)。

製法：雪梨去核切塊備用，海底椰洗淨濾幹，與蜜棗一起放入燉盅，放入清水500毫升，大火煮開後轉小火45分鐘，放入雪梨及適量冰糖，小火慢燉20分鐘。

功效：滋陰養肺，潤膚養顏。合適秋燥明顯人群。

板栗蓮藕排骨湯滋陰補中

材料：去殼栗子200g，蓮藕500g，排骨300g，生薑數片(3~4人量)。

製法：排骨切塊放入冷水中煮沸去血水，撈起備用;蓮藕去皮洗淨切塊備用;將所有材料放入燉盅中，加入清水2000ml，煮沸後轉小火1~1.5小時，最後加鹽調味。

功效：“荷蓮一身寶，秋藕最補人”。乾燥的秋天，多吃些藕能很好地起到清熱生津、溫補五臟的效果，對虛火導致的反覆發作性口腔潰瘍有一定的緩解作用。同時，板栗中含有豐富的維生素B2(核黃素)，不同於容易在熱環境分解的維生素C，核黃素在加熱後也能保持性質穩定，能幫助預防及消除口腔、嘴脣、皮膚的炎症反應，有利於口腔潰瘍的癒合及防止再次發生。

白露節氣養生注意事項

1、衣早晚及時添加衣服

民間有“白露秋分夜，一夜冷一夜”的說法，中醫也有“白露身不露，寒露腳不露”的講究。這是在說，天氣將逐漸變涼，日常穿衣服不能再像夏天一樣赤膊露體了，需要及時根據天氣變化添加衣物，以防著涼感冒。因此，對於老人孩子最好能夠及時加衣。同時，要注意腳部的保暖，寒都是從腳開始的。

2、食注意養肺潤燥

白露之後，自然界的陽氣由疏洩趨向收斂，空氣變得乾燥起來，肺為嬌髒，易被秋燥所傷，使人容易出現口乾、咽乾、大便乾結、皮膚乾裂等現象。此時養生應當以養肥潤燥為主，日常飲食宜多吃性平味甘或甘溫之物，以及營養豐富、容易消化的平補食品。如早晨喝碗粥，既能治秋涼又能防秋燥，如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果。

3、住夜晚莫貪涼

俗話說，“白露勿露身，早晚要叮嚀”。白露節氣過後，雖然白天的氣溫仍可達三十多攝氏度，但日夜溫差較大，夜晚氣溫較低，若下雨則氣溫下降更為明顯。因此，夜間睡覺最好不要再開著空調，也不能袒胸露背，一定要注意做好腹部、關節等處的保暖工作，以免著涼帶來一些疾病困擾。

4、行外出鍛鍊動靜結合

秋天氣候宜人，是一年中非常適合鍛鍊身體的好季節。白露節氣的運動養生可以在“秋凍”的基礎上增加一些戶外運動，不過運動項目的選擇應因人而異，不宜進行過於劇烈的活動，以爬山、太極、散步等較為舒緩的運動為主，要量力而行。

5、防呼吸系統疾病要預防

在這個節氣中，鼻咽部疾病、哮喘病和支氣管疾病都比較高發，在工作、學習、出行和飲食方面都應該注意調養，特別是有呼吸系統疾病史的患者，會出現發燒、咳嗽、支氣管炎等明顯症狀。因此，在這個時節，患有慢性咳嗽的人也最容易加重咳嗽，最好的預防措施除了食補之外，就是要避免過敏性的接觸，避免接觸花粉之類的過敏原。另外，若風邪侵犯經絡筋骨，嚴重者可能出現四肢麻痺症。

以上就是關於白露養生食譜及白露節氣養生注意事項。2019年白露養生吃什麼食物好，白露節氣後，注意養生和季節保暖。