'今日白露!這些養生和民俗知識你都知道嗎?'

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秋夜長,殊未央

月明白露澄清光

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秋夜長,殊未央

月明白露澄清光

今日白露!這些養生和民俗知識你都知道嗎?

今天6時16分

我們在涼爽秋風中迎來

一個充滿詩意的節氣

白露

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今日白露!這些養生和民俗知識你都知道嗎?

白露秋分夜

一夜涼一夜

自此天氣逐漸轉涼

“秋老虎”也將離開

一個清清爽爽的秋天來了

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這些養生和民俗小知識

你知道嗎

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白露養生

“颯颯秋風至,裊裊炊煙香。”白露之際,大地一片金黃,進入了仲秋時節,菊花遍野,楓葉傳情,正是秋遊賞景好時節。

雖然秋意漸濃,秋色正美,但白露同時也是晝夜溫差最大的一個節氣,一般晝夜溫差在10℃至15℃,氣溫下降速度很快,公眾要注意適時增減衣服,以防受涼感冒,同時在養生保健上遵循“養氣潤燥”的原則。

天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李豔玲建議早睡早起,充足睡眠,勞逸結合,適當運動,心情愉悅。飲食上,多吃富含維生素的水果和蔬菜,如梨、柚子、石榴、葡萄、柑橘、白蘿蔔、菜花等,以及一些粥食,如蓮子百合粥、山芋粥、紅棗糯米粥等,可固本培元,健脾補腎,清潤肺燥。

白露民俗

我國古人根據對大自然的觀察,將白露分為三候:“一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養羞。”意思是說這個節氣,鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。這會兒農民也忙著收穫莊稼,正所謂“搶秋搶秋,不搶就丟”。

白露期間的各地民俗,主要有祭祀大禹、釀五穀酒、喝白露茶等。

祭祀禹王

白露時節是太湖人祭祀禹王的日子。禹王就是大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。祭禹王的香會每年四期,其中清明、白露的春秋兩祭規模最大,春祭6天,秋祭7天。這時,每天都要唱一臺戲,每臺戲有四出。兩出文戲,兩出武戲,其中一出必為《打漁殺家》。祭禹王的香會寄託了人們對美好生活的祈盼和嚮往。

釀五穀酒

白露時節開始收穫,諺語云:“處暑高粱白露谷”。江蘇浙江一帶鄉間,每年白露一到,家家皆用穀物釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市售賣。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱白露米酒。

喝白露茶

南京人還有喝白露茶的習慣。茶樹經過夏天的酷熱,白露前後正是生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特的甘醇清香味,尤其受老茶客喜歡。家中存放的春茶已經消耗得差不多了,此時白露茶正好接上。

來源:綜合人民日報、人民網、視覺中國

大眾網臨沂http://linyi.dzwww.com/

本期值班編輯 彬彬

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白露秋分夜

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自此天氣逐漸轉涼

“秋老虎”也將離開

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白露養生

“颯颯秋風至,裊裊炊煙香。”白露之際,大地一片金黃,進入了仲秋時節,菊花遍野,楓葉傳情,正是秋遊賞景好時節。

雖然秋意漸濃,秋色正美,但白露同時也是晝夜溫差最大的一個節氣,一般晝夜溫差在10℃至15℃,氣溫下降速度很快,公眾要注意適時增減衣服,以防受涼感冒,同時在養生保健上遵循“養氣潤燥”的原則。

天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李豔玲建議早睡早起,充足睡眠,勞逸結合,適當運動,心情愉悅。飲食上,多吃富含維生素的水果和蔬菜,如梨、柚子、石榴、葡萄、柑橘、白蘿蔔、菜花等,以及一些粥食,如蓮子百合粥、山芋粥、紅棗糯米粥等,可固本培元,健脾補腎,清潤肺燥。

白露民俗

我國古人根據對大自然的觀察,將白露分為三候:“一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養羞。”意思是說這個節氣,鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。這會兒農民也忙著收穫莊稼,正所謂“搶秋搶秋,不搶就丟”。

白露期間的各地民俗,主要有祭祀大禹、釀五穀酒、喝白露茶等。

祭祀禹王

白露時節是太湖人祭祀禹王的日子。禹王就是大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。祭禹王的香會每年四期,其中清明、白露的春秋兩祭規模最大,春祭6天,秋祭7天。這時,每天都要唱一臺戲,每臺戲有四出。兩出文戲,兩出武戲,其中一出必為《打漁殺家》。祭禹王的香會寄託了人們對美好生活的祈盼和嚮往。

釀五穀酒

白露時節開始收穫,諺語云:“處暑高粱白露谷”。江蘇浙江一帶鄉間,每年白露一到,家家皆用穀物釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市售賣。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱白露米酒。

喝白露茶

南京人還有喝白露茶的習慣。茶樹經過夏天的酷熱,白露前後正是生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特的甘醇清香味,尤其受老茶客喜歡。家中存放的春茶已經消耗得差不多了,此時白露茶正好接上。

來源:綜合人民日報、人民網、視覺中國

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