作者:伊蘭84
用料
西蘭花 1顆
鵪鶉蛋 十幾枚
火腿腸 1根
甜玉米 適量
枸杞子 數粒
油 適量
鹽 適量
白砂糖 少許
做法步驟
1、鵪鶉蛋煮熟備用
2、西蘭花掰小朵洗淨備用
3、鍋內入水燒開加鹽滴點油入西蘭花焯熟瀝乾水
4、瀝水後的西蘭花和鵪鶉蛋一起碼盤
5、火腿腸切丁西蘭花根蒂去老皮切丁甜玉米和枸杞子洗淨備用
6、炒鍋入油加入5一起翻炒,加適量鹽和糖淋入少許水翻炒略煮。
7、各種丁炒熟裝入之前碼好的西蘭花鵪鶉蛋盆即可
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