阿曼首都馬斯喀特活羊交易市場一景。 新華網
交往
阿曼蘇丹國位於阿拉伯半島東南部，扼守霍爾木茲海峽。阿曼人待人真誠、慷慨大方。傳統禮節是撫胸舉拳禮，即與人相見時，左手撫胸，右手握拳舉到額前。除一般的問候外，還常常伴有祝福語，如“你面前的是親人”“你前途無量”等。如今，官方和商界通行握手禮，有時會把握手禮與鞠躬禮相結合，即一邊握手，一邊微微躬身。有時，男性熟人之間可能會勾肩搭背。他們對本民族的人行擁、吻禮，而對非阿拉伯人則行握手禮。
阿曼人有以茶待客的習慣，一般喝紅茶或阿拉伯茶。客人造訪，主人會捧出香爐，為客人薰香，有時還會往客人手上噴灑名貴香水。
阿曼社會普遍關照婦女，在街上、商店或辦事機構等流行婦女優先。
服飾
正式場合，男士習慣穿無領白色長袍，領口左邊有一個小穗，用來蘸香水。他們喜歡將頭巾緊緊盤繞在頭上，留一巾角垂在腦後。現在，男人們也愛穿裙子，有些頭巾已改成了帽子，從外觀看，仍然是頭巾纏繞的樣子。此外，男士們還會佩戴“汗吉爾”，即腰刀，象徵阿曼人勇敢強悍的民族氣概，當然也是身份和富有的象徵。
非正式場合，他們喜歡戴線織的圓帽，上有金絲線編織的漂亮圖案。平常，人們穿輕便寬鬆的棉織品。婦女習慣穿黑色大袍，戴黑麵紗。不過現如今，女士穿長褲的也不少，上街常常摘下面紗，甚至有打扮時髦的女青年出現在街頭。
飲食
阿曼人的主食以麵食最常見，如烤囊、大餅等，加了藏紅花調味的長粒大米手抓飯、椰棗等也是當地人的日常食品。副食有魚、駝肉、羊牛肉、雞鴨及蛋製品等。他們口味偏辣，傳統菜有烤海鮮、烤羊肉、烤雞等，一般配鷹嘴豆泥、沙拉、酸奶等一起吃。冷菜以涼拌西紅柿、香菜、芹菜等為主。
阿曼人招待貴賓的特色菜是烤駝羔。由於習慣以右手抓取食飯，所以非常重視洗手。他們愛喝又苦又澀的濃黑咖啡，也常以此招待客人。
婚俗
阿曼有娶堂妹或表妹為妻的習俗。富者往往多妻。常常是母親為兒子物色配偶，雙方家庭同意後，即可商量彩禮和訂婚事宜。訂婚時，男青年需親自出面，女方則由其父親或代表參與，到宗教法官那裡接受問詢，回答“是否願意娶(嫁)對方”，意在防止強迫。之後，雙方當場簽署婚約。
婚禮由新郎家出資，雙方父母共同操辦。婚宴男女有別，分兩處就座。
結婚當天，新娘精心打扮，將手、腳和臉塗上棕紅色染料，畫上精美的圖案。這染料取自一種叫做“蘇然”的灌木，以其橘紅花瓣研磨而成。按照慣例，新娘必須在婚禮之夜穿上綠色禮服，綠色預示將來子嗣成群。
婚禮舞會有單人舞、雙人舞和集體舞，舞者全是男子，婦女不上舞場。舞會有歌手伴唱，多是民歌和情歌。婚禮高潮是入洞房，即新婚夫婦被護送到新房或帳篷時，鼓聲大作，喇叭齊鳴，婦女們發出陣陣“惹惹”聲，並把大把的鮮花和彩色紙條拋向新娘和新郎。
愛牛
阿曼人多數人從事農牧業，愛牛、敬牛，視牛如寶。每天不僅給牛喂草，還經常將美味且富有營養的沙丁魚等魚乾當飼料餵給牛吃。給牛梳妝、打扮，一切不潔之物都必須遠離奶牛。在阿曼，女人可以給羊擠奶，但不準給牛擠奶，擠牛奶這項工作只能由男人去做。
另外，他們還喜歡舉辦賽駱駝、賽馬、賽木舟等活動。
禁忌
按照伊斯蘭教規，禁食豬肉和飲酒。不可在齋月當眾進食。用餐時不用左手取食品。穿著不應太暴露。在別人面前，不可用食指或中指比劃。
不可隨意同女性交談，更不可親近女性或對著女性拍照。忌諱談及對方的女眷。禁止崇拜偶像，特別是人物塑像。不可隨意談論國王。
(作者為外交部禮賓司原參贊)
"