可口可樂的完整配方是怎樣的？

我想知道可樂的配方。

7 個回答

暴力一条蛆

2017-05-31

可口可樂配方不是印他瓶子上了嗎？？？

一天一条

2017-05-30

可口可樂的完整配方是怎樣的？
網上盛傳的方法：
不是絕對的專家很難區分可口可樂和百事可樂，誰要是不相信，可以讓別人分別倒五杯擺在一起，然後去品嚐，判斷的準確率保證達不到60%。如果還是不相信的話，你可以按照下面的配方再去自己調製五杯，然後再和可口可樂和百事可樂各五杯，把這一共十五杯飲料混亂順序擺在一起，再去品嚐，這時候的準確率連30%都達不到。

第一步：將微量的香菜籽油和桔花油、0.94克桔油、1.79克檸檬油、0.14克豆蔻油、0.41克桂皮油、9.42克酒精與5.5克水混合。24小時以後混合液將分開，取出上層透明的黃色液體——“七味”祕密香液。

第二步：將4.88克糖溶化在最少量的沸水裡面，冷卻後放入73克焦糖、6.3克咖啡因、22.4克五價磷酸及少量科拉（Kola）果仁粉，攪拌成粘稠的糖漿。

第三步：把61克酸橙汁、38.7克甘油和3.07克香草精加入糖漿中，再同第一步得到的“七味”祕密香液混合後攪勻。

最後一步：兌上5.5倍的充氣涼水（純的碳酸水），於是就得到了50品脫的可樂了。“神祕物質”“可口可樂”的眾多競爭對手曾高薪聘請高級化驗師對其公開配方“7X100”進行過破譯，但從來沒有成功過。科研人員通過化驗得知，可口可樂的最基本配料是水，再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。有些公司也曾按此如法炮製，但配製出來的飲料的口味卻大相徑庭。人們由此才醒悟過來，可口可樂中存在著佔總量不到1％的“神祕物質”，才使得可口可樂維繫了一個多世紀的榮光。

日前，歐洲食品科學研究院院長、食品化學研究專家玻爾莫和他的搭檔、生物學家瓦爾姆特女士在一本名為《大眾飲食誤區辭典》的書中說，他們經過長期的研究，解開了可口可樂配方的祕密。

他們透露，可口可樂中99.5％的成份是含有二氧化碳的糖水，其中佔極小比例的物質是一種香料混合劑，正是它奠定了可口可樂的獨特口味。這種香料混合劑包括野豌豆、生薑、含羞草、桔子樹葉、古柯葉、桂樹和香子蘭的皮等的提煉物、過濾物和染料。不過，他們指出，在不同國家和地區內所生產的可口可樂的配方不完全相同，以適應各地顧客的口味。

可能是出於商業祕密的考慮，玻爾莫和瓦爾姆特並未公佈如何生產這些組成成分和如何將它們調製成可口可樂。但可口可樂公司對配方被解密一事予以否認。

兩難境地：創新與守陳

讓我們暫且擱置配方是否被解密的問題，可以預見的是，一旦可口可樂配方被揭密（這僅是個假設），可口可樂公司將面臨著兩難的境地：創立一個新配方，還是維持傳統配方？永遠的配方能維持永遠的可口可樂嗎？

在配方創新方面，可口可樂公司曾有過教訓。80年代中期，可口可樂公司決定進行口味試驗。結果顯示，多數人喜歡較甜的口味，與百事可樂公司生產的飲料比較接近。1985年，可口可樂公司廢除了老配方，並在大肆宣傳的情況下推出一種新配方。但可口可樂公司最忠實的顧客對此卻並不認同。

事隔僅僅三個月，可口可樂公司在消費者的憤怒反應中屈服，重新用上老配方，新配方則被放棄。美國《紐約時報》曾稱可口可樂修改配方是美國商界一百年來最重大的失誤之一。這一修改配方的事件對可口可樂公司來說，應該是記憶猶新，歷歷在目。但創新永遠是一個公司發展的動力，如果永遠守著傳統配方，不進行創新，一旦配方被解密後，隨之而來的可能是對該公司在飲料界霸主地位的多方位的衝擊波。

《功夫熊貓》中的臺詞：the secret is NO secret.

祕訣就是沒有祕方（只有自信）

我覺著可口可樂可能就是這樣！

至於為何有如此多的相似產品競爭者

我認為是因為可樂如今已成為一個全球暢銷的好產品，口味受到世界許多人的認可；而且據瞭解，一瓶可樂的成本遠低於一瓶果汁，這麼好的賺錢方法，精明的商家，誰想放過？一句話：利潤大唄！