哈爾濱哪家血腸味道好？

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要是買的話，南極街，和秋林公司奮鬥副食都可以。

其實哈爾濱你隨便到一家餐廳，血腸的味道都不錯。我吃過比較好吃的一家，是哈爾濱的老廚家，在哈爾濱的中央大街，地理位置優越，如果你去哈爾濱玩，一定會去中央大街看看，去那裡吃點兒正宗的東北菜，除了血腸還有很多菜品都可以嘗試，都非常不錯。

哈爾濱還有一家進鄉街133號叫老六殺豬菜，他家是主打殺豬菜的，特別是血腸，豬肉粉條等一鍋燉，特別好吃。哈爾濱的夜市也有幾家血腸做的挺好的，在極樂寺附近 的夜市就有一家做的不錯，回來蒸著吃或燉酸菜都好吃，主要是不腥，不柴還很嫩。再有阿城有幾家做的血腸也不錯，味道挺好。

小時候血腸都是自己家灌的，殺完豬的血一大盆，把豬腸反覆洗乾淨，再往裡面放點蔥花，薑末，少放裡面點肥肉，血腸更好吃。買血腸是越粗的越好，細的不好吃。

哈肉聯的紅腸和裡道斯紅腸似乎更有名。——因為血腸是東北的大眾菜，五六十歲以上的東北人差不多都會做。由於調料都基本一樣，又都是現做現吃、各家的口味基本差不多。如果是東北菜菜館，主要就看誰家的口碑好。口碑好的名氣就大一點，客人就多一點。但其實就菜品來說，總體上區別不大。

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血腸，說實話我吃的並不多，因為這種食物，很容易被人添加各種添加劑，我一般只吃自己家裡做的血腸。

吃的少，但不妨礙，我給大家說一些需要注意的東西！

血腸腸體較飽滿，腸餡棕褐色，醇香適口。這樣的才是好吃的。

食品衛生指標及添加劑標準應符合國家有關規定，不然吃起來不安全

有上面說的，這樣吃起來才放心。

豬血：豬血不宜與黃豆同吃，否則會引起消化不良；忌於海帶同食，會導致便祕。

我是南方人，北方說來慚愧，我還沒有去過。但通過我上網收集得一些資料，可以瞭解到血腸是東北人殺豬或者過節喜歡吃的一種食物，製作不是很複雜，主要看原料和食材是否新鮮，網上調研來看，老劉殺豬菜，味道最地道。

哈市市區裡做血腸好吃有很多，比如清濱路的老穆殺豬菜，道里區安祥街的福貴，什麼城高子殺豬菜了，還有很多很多，如果有條件建議去離哈市不遠的雙城吃老韓甸或者蘭陵！阿城的有也有一家，不過他家就別去他家限量～

呼蘭有兩家殺豬菜的血腸特別鮮嫩好吃，老六殺豬菜真的沒法比。到呼蘭打聽大家都知道。

機場路，郝氏殺豬菜。