你的家鄉獨一無二的小吃是什麼？

謝謝邀請。

新疆烏魯木齊市是我的家鄉，人們譽新疆為歌舞之鄉，瓜果之鄉。我說新疆還是美食的天堂。作為自治區首府的烏魯木齊市，集中了新疆幾乎所有的美食。

若說新疆有什麼美食和小吃恐怕不好介紹，因為實在太多。但說獨一無二的小吃則很好說，就是說這小吃除了在新疆，你真沒地兒找去，更別說吃了。

就是裝在大盆裡這個：米腸子和麵肺子。用羊腸、羊肺，加大米、面、羊肝、羊心及胡椒、孜然等調味料蒸制而成，具體的做法我也說不清楚。

作為新疆人，我從沒吃過米腸子、面肺子，但我的朋友們都喜歡吃，特別是喝酒的時候，米腸子面肺子似乎是上等佳餚。

還有薰馬肉、薰馬腸，也是獨一無二的。除了新疆，還有人在其他地方吃到過嗎？

這個我吃，圖片上的薰馬肉、薰馬腸就是我煮熟的。

世界上最好吃的粉條——一定是禹州粉條，沒有之一

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