河北山村,75歲農村大爺正犯愁:這水果1元也賣不出可咋保存?
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河北山村,75歲農村大爺正犯愁:這水果1元也賣不出可咋保存?
圖說故事520
1/9 行走旅途,圖說所見所聞。盛夏7月,路過河北東北部燕山腳下一個小山村,看到田間正在摘水果的大爺。大爺說你來的好,他最近正發愁,家裡栽的5棵李子樹今年高產,他摘了半天拿到集市上賣了2天,1元2元的僅賣出不到10斤,中午飯都沒吃上還暴晒一天,看能不能幫他問問網上人,他家的李子吃不了的是咋保存的。
2/9 據介紹,大爺今年75歲,一生務農,除了吃飯睡覺白天就長在他的地裡,莊稼收拾得不讓長一棵草。勤快的大爺還在田間種了不少樹,他說他家有栗子,核桃,大棗,杏兒,李子,桃樹,蘋果等,加起來有100多棵果樹,20多種幹水果,一到夏天他家就是個大果園。
3/9 大爺家的5棵李子樹今年大豐收,樹上結的果密密麻麻,這反倒讓他犯了難。他說賣不出即使想送親朋,人家年輕人都上班沒人大老遠的來取,因為大街上到處都賣的,讓他有時挺後悔栽這麼多樹。
4/9 大爺家的李子個頭不大,但色彩十分好看,成熟的李子綠中帶黃微紅,綠的發酸些。小編嚐了嚐,雖然個頭小點,但味道非常甜甜酸酸,是小時候吃過的田間地頭長熟了的李子味。
5/9 大爺家的李子樹不高,但每個枝頭都長滿了擠在一起,一串一串的。
6/9 大爺說他這是第三次摘了,每天都會來看看把紅透的摘一摘,如果摘的不及時一下雨或有風,就全落地上白搭了。大爺說即使讓它們爛在家裡也不讓它們掉地上爛,這樣心裡還舒服些。
7/9 問大爺這是啥品種,為啥不栽點像超市那樣的個頭像雞蛋大的黑李子,大爺說,吃過那種李子味不如這個濃,這種品種是他記事以來村裡人就栽的,吃了一輩子都習慣這味了。
8/9 孫女從城裡來和爺爺一起來摘李子,邊摘邊吃。不過十分鐘,大爺提的水桶就快摘滿了,打算給孩子們各家及他們的親戚都帶點回去。問大爺為啥不去賣,大爺說當下誰家都有,1塊錢一斤都沒人要,還是能送人就送人了。
9/9 這麼多年了,大爺說他和村裡人一直在琢磨能不能把李子換種方式保存,可是至今也沒找到更好的辦法。朋友們,你那有李子嗎?吃不了的李子又有什麼方法保存呢?快來給大爺支個招。\n這裡是圖說故事520的原創實拍,喜歡故事的歡迎關注,圖文請勿轉載盜用。
2019-07-20

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