小時候經常吃媽媽做的飯,如今媽媽老了,你為媽媽做過可口的飯菜嗎?

2 個回答
楚香村
2019-05-10

你好!我是楚香村,感謝邀請我來回答這個問題!

我媽媽63年的,家裡一共姐妹五個,我媽媽是老大,聽媽媽說她上小學一年級時因為最小的舅舅沒人帶,就把小舅帶到學校一起上課,可小舅總是哭鬧,後來媽媽就此退學了,至今也不認識幾個字,可是一輩子辛勤勞作吃了不少苦,把我和弟弟拉扯大,現在在外地幫弟弟帶孩子,閒暇之餘還要做手工賺點零錢貼補家用。前幾年在外打工時離父母挺近的,每天都可以見面,偶爾閒暇之餘就做幾道菜和父母一起聚一下覺得很辛福,這兩年就只能趁著暑假去看他們。我媽年輕的時候特別會做飯,過年時堂姐堂姐夫來拜年,吃飽喝足之餘還向我要乾菜鹹菜之類。父母現在年紀大了牙口不好,我每次去都會專門做一些他們喜歡吃自己不太會做或者平時自己捨不得做來吃的一些菜。下面說一說我每次看父母必做的幾道他們喜歡吃的菜。

紅燒肉

因為媽媽牙口不是太好,而這道紅燒肉入口即化,香甜濃郁,肥而不膩,瘦肉乾而不柴,肉皮滑嫩而粘糯,所以這道菜是每次我去看父母時必做的一道菜。

紅燒蹄膀

我們老家有句老話,意思就是女兒好,有女兒老了就有褲腿兒吃,這“褲腿兒”指的就是豬腳上面一節叫蹄膀。去年暑假去看二老時,我爸還說你媽天天唸叨想吃你燒的“褲腿兒”,所以這道菜也是必做的一道菜。

燉鯽魚

我們家人都喜歡吃魚,特別是我媽和我弟,就算是最便宜的鰱魚尾燒起來也喜歡吃。小時候過年時的年飯上必有一道燉鯽魚,都是過大年的早上我爸去集上現買的活鯽魚,清理乾淨後用油煎然後加水燉,調好味後撒上自家種的香菜放在一個炭爐上慢慢加熱著。



水煮蝦

水煮蝦做法簡單,只是活蝦價格居高不下,父母偶爾買一次都是給小侄女吃,父母只會幫忙剝,如果侄女是在不想吃了,他們才會吃剩下的。

紅糖紅棗饅頭

這個饅頭的做法是過完年後自己學會的,父母還未能嚐到,但是暑假我去看望他們時一定會做給他們吃的。我想他們也一定會喜歡棗香四溢,香甜鬆軟的紅糖紅棗饅頭。

其實父母不在意孩子給他們做什麼可口的飯菜,只希望孩子們能經常看望陪伴他們。父母前半生養大了我,而我卻不能陪伴他們的後半生,這是遠嫁的女兒最愧疚的。唯一讓人欣慰的是現在的科技發達,而父母也學會了用智能手機,隨時可以視頻通話,看看他們老去的容顏,聽聽他們的嘮叨。

這個題有些傷感,我的眼睛有些模糊了。
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老农时云
2019-05-11

巧了,今天晚飯就是我給老媽做的!心裡十分的有成就感。天下的飯最好的味道就是媽媽飯了。老媽87歲了,2016年4月30號腦出血到今天三年多了,自己能夠坐起來,還可以爬動,大小便自己還可以自理,做兒女的我們心裡真的很滿意了,媽媽飯這輩子可能吃不到了,還記得媽媽包的餃子的味道,真的好香!
小時候經常吃媽媽做的飯,如今媽媽老了,你為媽媽做過可口的飯菜嗎?媽媽老了,真的老了,孩子親手做點飯真是很用心的,
只是希望媽媽吃的有溫暖感,也讓自己多些安慰,每次回家都會親手給媽媽做些吃的,小時候吃著媽媽的奶長大,就讓孩子多做些吃的算孝敬您的一種方式吧!
小時候經常吃媽媽做的飯,如今媽媽老了,你為媽媽做過可口的飯菜嗎?祝福媽媽健康長壽!今天做的窩頭燉魚🐠媽媽吃的很開心,孩子心裡好暖,祝願和媽媽在一起的時間多些,祝福天下的媽媽們都開心健康長壽,祝願天下還能有兒子(女兒)稱謂的我們,加油!多和媽媽在一起的時間長長的,加油!

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