還在用老辦法做豆腐?像這種花同樣的精力可以做的更加好吃的祕訣,一般人我不告訴他~
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小灰家的美食屋
1/9 老豆腐切厚片裹蛋液,鍋裡倒油後放入豆腐煎至兩面金黃,然後盛出備用
2/9 鍋裡重新倒油,放入青椒紅椒炒香,再加入泡發的木耳,加一勺老乾媽翻炒(當然不加也是可以的啦)
3/9 倒入煎號的豆腐塊,醬油,糖,鹽,半碗水翻炒,小火燜煮到收了一般汁的時候倒入水澱粉勾芡(喜歡湯汁的可以水多倒一點,翻炒的時候記得輕一點哦,不然豆腐容易碎)
4/9 蔣蔣,一道美味的下飯的【家常豆腐】就完成啦
5/9 裹著蛋液煎過的豆腐經過燜煮變得很入味
6/9 湯汁濃郁,配一碗白米飯,爽!
7/9
8/9
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2017-08-26

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