怎麼會有這麼好看又好吃的蛋炒飯,感覺應該再加一個紫菜蛋花湯,你說呢
愛臭美的小兔
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原料:雞蛋、米飯、油、鹽、洋蔥、胡蘿蔔、老薑粒、彩豆、蘆筍。
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1鍋中放入適量清水燒開放入彩豆、煮三分鐘左右瀝出(彩豆有:胡蘿蔔丁、青豆、玉米粒)
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2下入胡蘿蔔片、(斜著切片)、蘆筍煮至斷生瀝出!
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3洋蔥去皮洗淨切洋蔥圈、取一圈、再切點丁備用!
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4鍋中倒入適量油、放入洋蔥圈煎至斷生、取出
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5將就這油、到入調散的蛋液、煎至成餅型、快速劃散成小塊
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6到入米飯炒散
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7下入彩豆丁、洋蔥丁、鹽炒香即可
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8把洋蔥圈擺盤、炒飯放中間、邊緣上擺上胡蘿蔔片、蘆筍、擺成花朵形、美美噠、
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9簡單又經典的味道、快來一起享用吧!
2017-08-03
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